如果是天然的椰子汁那么宝宝是可以喝的。纯天然的椰子汁中含有丰富的营养物质，具有清凉解暑、生津止渴、止呕止泻、利尿、驱虫等功效。另外椰子味道清甜，宝宝也比较容易接受。
六个月后喝
宝宝满六个月后只吃母乳或者婴儿配方的奶粉是无法满足宝宝的营养需求的，妈妈们需要在母乳和婴儿配方的奶粉之外另外让宝宝摄入一些辅食，并且辅食还需要由稀到稠。而纯天然的椰子汁正好符合辅食的要求，所以宝宝是可以喝椰子汁的。
相关注意项
给宝宝喝椰子汁或其他水果汁时，最好是以2:1，1:1兑水开始，然后再给宝宝喝原汁。除了椰子之外，还可以用橘子、橙子、鲜梨、西瓜等水果榨取新鲜果汁适当稀释后给宝宝饮用。另外水果泥也是不错的辅食，将苹果、梨、香蕉等洗净去皮之后用勺子轻轻刮取果肉即可得到水果泥，喂食给宝宝。
如何吃椰子汁
椰子肉的吃法
1、椰子煲鸡汤：首先将鸡块处理干净后切成均匀的块状，然后加入热水中焯水后捞出清洗干净沥干待用;新鲜椰子取出椰汁、椰肉切条后待用;将鸡块加入汤锅中，依次加入椰肉、生姜、红枣等配料大火煮开后转至小火慢煮1个小时;接着向锅中倒入椰子汁，然后加入食用盐等调味品调味后继续熬煮十分钟后便可出锅食用。
2、椰子炖蛋：准备新鲜的椰子开孔后将椰子水放出，然后将椰子开盖待用;鸡蛋打散后加入适量的牛奶和白糖搅拌均匀放置20分钟待用;枸杞清洗干净后待用;将鸡蛋液加入处理好的叶子中，然后加入热水中隔水蒸煮半个小时后加入清洗干净的枸杞点缀后便可食用。
3、椰奶：取适量的椰肉、纯净水待用;将新鲜的椰肉和水按照配比加入榨汁机中榨汁后过滤即可直接饮用。
4、椰香饭：将黑糯米清洗干净后泡制20分钟待用;椰子肉清洗干净后切成丝状待用;将泡制好的黑糯米蒸熟后装出加入适量的食用盐搅拌均匀后再将椰子肉洒在上面即可。
5、椰肉粥：大米清洗干净后泡水20分钟待用;椰肉去除切碎待用;将大米、椰肉一起加入砂锅中，并且倒入适量的清水搅拌均匀后大火煮开转至小火慢煮1个小时左右即可直接食用。
6、椰肉饼：椰肉清洗干净后切碎待用;鸡蛋打散后和椰肉混合均匀后依次倒入适量的面粉和牛奶继续搅拌均匀后待用;锅中倒入适量的橄榄油或者黄油，然后将搅拌好的面糊倒入摊成饼状后即可出锅食用。
通过上述可以看出椰肉的吃法很多，不仅可以煲汤，还可以制作成饮品饮用，含有丰富的营养物质，能给身体补充能量，可以照着上述方法尝试制作试试。
椰子是一种生长在热带的水果，椰子的个头很大，外壳非常坚硬，第一次吃椰子的人没有经验一般都不知道椰子怎么吃，椰子最美味的在于椰子的汁液，椰汁不仅营养丰富，口感甘甜，还能为身体补充很多种微量元素，是不可多得美味，想喝到椰子汁就需要掌握技巧，下面教大家椰子汁的喝法。
1椰子还没有足够成熟的时候颜色青青的，虽然椰肉不如老椰子美味，但是里面的椰汁却十分清甜可口，因此现在也有很多青椰子卖。
2当然市面上卖的都是三角头顶的，那种只要把握好角度往头顶上砍。或是用开红酒塞子的开瓶器网头顶转
1而青椰。首先，要有一个青椰子。如果打开后里面的椰汁要直接喝，不妨先将青椰子放在冰箱里冷藏至少2小时。然后找一把比较结实的刀子，比如厨房用的剁刀，在头上横砍一刀，削去--层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。
2用剁刀。刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的“天灵盖”上我们需要绕着中点砍四刀，围成一个四边形，然后将这个四边形的壳去掉，才能喝到里面的椰汁。如果刀子无法一下子就砍穿椰壳，不妨原位多砍几下确保砍透。这个事最好在厨房的水池边上做，椰汁要是喷出来比较不容易沾染衣物。
1.椰子剥去硬壳，用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮。
2.冲洗干净。
3.切成玉米般大小的粒，这是为了料理机着想。
4.切好的椰子肉分4次倒入料理机，加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以，按照自己喜欢淡或者稠的程度加，半个椰子肉加一大碗水，打出来的椰汁还是很甜很甜的。
5.打好的椰浆倒入豆浆袋，锅里出椰汁。
6.喜欢热的可以小火加热喝，喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝
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