主料 1人份
面条(生)20克
辅料
鸡蛋1个、黄瓜1根
调料
小葱少许、食盐少许、植物油少许
黄瓜鸡蛋面步骤1
黄瓜洗净,切片;鸡蛋打到碗里,搅匀
步骤2
锅内放油烧热后,放入少许葱花爆香,倒入黄瓜略炒,然后铺上蛋液,翻炒后,加水大火烧煮
步骤3
水开后,下入面条,搅拌均匀,中火煮8分钟左右,加盐即可
适用宝宝年龄:13个月以上的宝宝
营养功效
黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质(钾、钙、磷、铁)、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等,对宝宝健康茁壮成长很有好处。与鸡蛋的搭配更始可以清火去毒
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