腐竹卷的做法
1.
剁肉馅，喜欢什么就加什么，这一份只加了葱，酱油和盐。
2.
腐竹冷水泡发，切段，韭菜烫熟 是用来别腐竹卷的
3.
泡好的腐竹摊开 把肉馅放进去 卷起来
4.
卷好用韭菜捆一下
5.
捆好了这么多
6.
下油锅煎制两面金黄出锅
7.
煎好的腐竹卷 想吃的时候 可以淋上盐水放锅里蒸十五分钟
腐竹红萝卜能一起炒吗？可以一起炒，还挺好吃的。因为胡萝卜。是营养特别丰富，维生素特别高。后腐竹一块炒洗得很好的美食。首先把胡萝卜洗净，切成片。腐竹泡开水，以后切成菱形块。姜葱蒜备用。热锅凉油放入姜葱蒜炒香。放入胡萝卜片，腐竹一起炒。加入盐味精。胡椒粉。勾点水淀粉起锅即可。
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