主料大白菜4片豆腐300克宽粉条50克 辅料油适量小葱适量老抽5毫升生抽5毫升糖适量干辣椒2个黄豆酱1勺鸡精少许姜适量
步骤
白菜豆腐炖粉条的做法步骤11.准备好所有的食材。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤22.款粉条浸泡备用。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤33.大白菜洗净切块。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤44.豆腐切小片放入油锅煎至。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤55.煎至两面金黄放入吸油纸上吸除油粉。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤66.炒锅倒油爆香葱姜和干辣椒。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤77.加入黄豆酱翻炒出香气。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤88.加入白菜翻炒片刻，加入老抽和生抽。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤99.继续炒至白菜变软，然后放入豆腐。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1010.加入适量的清水和少许白糖。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1111.加盖大火烧至10分钟。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1212.让后加入盐调味。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1313.再放入泡过的宽粉条。
白菜豆腐炖粉条的做法步骤1414.煮至粉条变透明加少许鸡精关火。
粉条豆腐汤怎么做好吃
主料
五花肉随意 豆腐一块
粉条看心情 葱姜蒜，干辣椒适量
油、盐适量 甜面酱适量
蚝油适量
猪肉粉条炖豆腐的做法步骤
1. 准备食材
2. 热锅倒油，放入花椒八角炸出香味后捞出 。不喜欢的也可以不放
3. 倒入切好的肉小炒一会儿，可以防止炖熟后的肉发腻的
4. 炒到肉有些干后放入葱辣椒，翻炒一下放入甜面酱和蚝油
5. 倒入水，适量。因为要加粉条，所以还是稍微多点儿的好
6. 水开后放入豆腐和粉条，其实也可以倒入水后直接放豆腐和粉条 ps:粉条可以用热水泡一下会比较好煮
7. 炖吧炖吧炖吧，豆腐不要看它软，但是很耐的住炖哦，而且是多炖一会儿汤才更加鲜，这个步骤可以加盐了，根据自己的口味来吧，不好掌握量的话可以一点点的加
8. 炖个六、七、八、九、十分钟后可以调入香油和味精（某大师说，把香味和着味精一起入锅会刺激出它俩的香味），然后稍微一翻滚就可以出锅了
步骤
粉条豆腐汤的做法步骤11.土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片
粉条豆腐汤的做法步骤22.粉条掰成15CM的段，用热水泡软
粉条豆腐汤的做法步骤33.菠菜摘好洗净切一寸的段
粉条豆腐汤的做法步骤44.热油倒入五花肉末炒干
粉条豆腐汤的做法步骤55.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油
粉条豆腐汤的做法步骤66.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香
粉条豆腐汤的做法步骤77.下入土豆条炒2分钟
粉条豆腐汤的做法步骤88.倒入两大碗水煮开
粉条豆腐汤的做法步骤99.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉，粉条没炮的特别软的可以现在一起下，如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下，放盐调味
粉条豆腐汤的做法步骤1010.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋
粉条豆腐汤的做法步骤1111.放入切好的菠菜
粉条豆腐汤的做法步骤1212.与粉汤搅匀煮开关火即可
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