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豆腐怎么做好吃 黄瓜拌干豆腐的家常做法

时间:2022-03-17 12:22:20

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豆腐怎么做好吃 黄瓜拌干豆腐的家常做法

主料

黄瓜

207克

干豆腐

82克

辅料

酱油

适量

适量

适量

香菜

适量

香油

适量

辣椒油

适量

适量

步骤

1.准备好所需食材。

2.将干豆腐放入开水中焯一下。

3.焯好后,过两遍凉水后,切丝。

4.将黄瓜洗干净后切丝。

5.将蒜切成蒜末。

6.将香菜洗净切碎。

7.将干豆腐丝放入黄瓜里。

8.加入蒜末。

9.再加入香菜碎。

10.加入适量的盐。

11.加入少许醋。

12.加入酱油调味。

13.再加点辣椒油。

14.加入少量的香油。

15.全部调料拌匀后即可食用。

今天早晨没有出门买菜 一看家里还有根黄瓜和半块豆腐,所以就来做这个黄瓜炒豆腐吧。 黄瓜和豆腐都是营养瘦身的佳品 所以这一盘全部被我吃光了。

食材

主料

黄瓜

1根

豆腐

200g

辅料

适量

适量

适量

酱油

适量

步骤

1.一根黄瓜和小块豆腐

2.把豆腐切成长条

3.把黄瓜切成片

4.锅中放入适量的油

5.把豆腐放入油锅中翻炒

6.然后放入黄瓜片翻炒

7.加入适量的酱油 盐和少量的水

8.五分钟后 看豆腐和黄瓜都变色了 就可以出锅了

9.盛到盘中 可以开饭了

小贴士

今天我切的豆腐条 所以炒的有些碎 建议切成豆腐块 那样吃的时候夹菜也方便哦

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