欧芹的做法说起欧芹大家肯定比较陌生，不过大家根据欧芹的名字，也可以推测出这是一种广泛在欧洲种植的芹菜，其实在我国很早也有种植这种芹菜，而这种芹菜中所含有的营养价值也是非常的高的，欧芹的做法也有非常多，下面就给大家介绍一下。
1.我们知道欧芹主要是被大家用来制作西餐，所以今天给大家选择的欧芹的做法就是一道西餐的做法，牛扒在西餐中是比较受大家欢迎的，今天就给大家介绍蜜豆欧芹煎牛扒的做法。
2.我们需要将制作这道西餐所需要的原材料准备好，我们需要准备的原材料其实并不多，主要有牛眼肉，洋葱，胡萝卜以及适量的红葡萄酒。我们还需要准备一定量的甜蜜豆和土豆黄油，另外还需要一些配料，如食盐，迷迭香以及胡椒粉，另外我们还需要欧芹。
3.将牛眼肉用一些工具给拍松了，然后给牛眼肉进行腌制，腌制的材料主要有食盐和胡椒粉，腌制一段时间之后大家觉得入味就可以了。
4.洋葱和胡萝卜全部切好，并将甜蜜豆认真的摘干净。然后将我们事先准备好的土豆先煮熟，并将这些煮熟的土豆做成土豆泥并拌上黄油和时食盐。
5.油下锅，烧热后首先将洋葱放里面炒，接着我们将牛蛙放入锅中进行监制处理，在这个过程中还要向锅中倒入红酒，不需要煎到全熟，只需要六成熟就可以了。
6.把欧芹切好，洒在其中就可以取出来吃了。
中国人很多人会难以接受6成熟的食物，所以在制作的时候，如果无法接受也可以，再将牛扒煎得熟一点，只不过会没有那么鲜嫩可口，另外在使用胡萝卜和甜蜜豆之前首先要将二者焯熟。
蒜香欧芹虾的做法
我们知道大虾是一种非常富含蛋白质的食物，而我们在生活中经常会吃一些大蒜，更有民间传言说大蒜可以帮助我们起到一个抗癌的效果，而且这种效果非常的明显，这么多优秀的食材放在一起炒出来的食物也非常好吃，下面就给大家介绍蒜香欧芹虾的做法。
1.在我们制作这道蒜香欧芹虾的时候，建议大家要准备充足的大虾，因为只有大虾足够这道菜吃起来才会非常的美味，当然我们在制作这道蒜香欧芹虾之前所需要准备的食材，不仅仅只有大虾，我们还需要准备一定量的大蒜番茄酱，橄榄油，辣椒酱，白糖以及欧芹。
2.我们首先需要对虾进行处理，我们知道大虾的外表是有一个黑色的虾线的，而这个虾线会导致大虾吃起来有非常浓厚的腥味，所以建议大家要把大虾的虾线去掉。
3.把我们事先准备好的大蒜，切成蒜末状或者切成蒜丁，然后放入旁边备用。
4.锅中添油，油烧热开始崩的时候，将我们已经切好的蒜末加入到锅中，炒出香味之后，我们将大虾也加入到锅中，然后我们需要进行的就是拿着勺子反复的翻炒，等到我们发现锅中食材的颜色已经发生改变之后，我们便将番茄汁和辣椒酱酌量的加入到锅中，并再次将锅中的食材翻炒均匀，在快要出锅之前，向锅中撒入一定量的盐进行调节味道，最后撒好我们事先准备好的欧芹就可以出锅了。
知道蒜香欧芹虾的做法是不是非常简单就操作完成了呢，教给大家的是用这些食材进行炒的操作，这样制作出来的蒜香欧芹虾不仅非常的具有营养，而且吃起来的口感也是非常好的，保证爱不释手。
欧芹鲜奶面包的做法
鲜奶面包是非常受到女性朋友们的喜爱的，在生活中我们也常会发现很多女性会喜欢吃一些蛋糕或者面包类的食物，还会喜欢吃一些鲜奶泡芙之类的甜品，所以如果一些男性朋友想要好好的哄自己的女朋友，就来跟着制作这道欧芹鲜奶面包吧。
1.我们在制作这个面包之前，需要准备好原材料，高筋面粉，低筋面粉是必不可少的，还需要准备一些牛奶，食盐，黄油，酵母粉，欧芹, 糖粉和白砂糖。当然了，在制作这个面包之前还要具备面包机。
2.把黄油拿出剩下的所有原料，一同放入我们事先准备好的面包机中进行和面处理，揉的差不多之后，我们便可以向其外部加入一些黄油上去，加好黄油之后还不算完，大家还要继续揉搓，直至这个面团已经出现了扩展的现象，接下来就是一个发酵的过程，建议大家将这个面团放入一个盆中，在上面盖上一条湿手巾，然后就可以等待了，等待的时间为一个小时左右。
3.把黄油，糖粉，食盐，牛奶和欧芹，切碎之后搅拌均匀，一会儿来制作面包的馅儿。
4.面团发酵好之后给其进行分割，具体大小根据大家的喜好来决定 然后将这个面团儿揉成橄榄型 并将我们制作好的馅儿塞入到这个橄榄型的面团中间，然后在面团的外表面用干净的刷子刷上一层鸡蛋液，放入烤箱中烤熟了就可以吃了。
欧芹鲜奶面包的做法是不是非常简单呢?不过在制作这个之前，大家要准备好烤箱，另外我们将制作好的面包馅儿加入到面团中之前是要从面团的中间划上一个小口，然后再将这些馅儿塞入到其中。
柠香欧芹烤鸡腿怎么做
当今人们对美食的研究也是越来越丰富了，比如像东北常吃的冷面这种食物，很多人居然制作出来了烤冷面，而且吃起来是非常好吃的，所以也受到全国各地人们的喜爱，烤鸡腿儿在我们生活中一定很常见，因为烤肉类的食物都是比较常见的，但是烤鸡腿有不一样的做法。
1.单纯的烤鸡腿儿，烤完之后向上面撒上一些香料，其实是非常好制作的，吃起来也很普通，那么今天不给大家介绍这种非常简单的烤鸡腿，给大家介绍柠香欧芹烤鸡腿的做法，我们需要准备一些鸡腿，酱油，白糖，蜂蜜，食盐，料酒，蚝油和蒜味儿鸡粉。
2.制作这道烤鸡腿之前，我们可以举一反三，我们生活中经常吃到奥尔良味儿的烤串儿类食物，是经过用奥尔良材料腌制之后，再放入烤锅中烤一下就可以出来的美味，而我们今天要制作的这个味道的烤鸡腿，也需要首先进行一个腌制的过程。
3.找来一个大小适中的盆，将我们准备好的那些鸡腿儿全部清洗干净，然后放入盆中，接下来我们就需要不停的向盆中加入材料，我们需要适量的将我们事先准备好的原材料全部加入盆中，并搅拌均匀，当然在加入盘中之前，建议大家先将这些材料混合到一起，因为我们一会考的时候也要用到。
4.腌制好的鸡腿直接放在烤盘之上烤熟就可以了，而在这个烤的过程中，大家要适量的向上面涂上一些我们事先准备好的调味品。
最后大家还需要向上面撒上一些欧芹进去，这样这道菜的味道才会好哦，而且吃起来口感也会更加的不错，这种吃法是比较适合当今年轻人的，很多年轻人都会喜欢吃一些烤肉类的食物。
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如何切欧芹
欧芹是一种欧芹属的芹菜，而欧芹这种食物在生活中可以帮助我们的身体提供非常丰富的营养物质，欧芹中富含各种各样的维生素，其中包括维生素a维生素b一b二以及维生素k，维生素e等，无论哪种维生素都是我们身体离不开的，那么孕妇可不可以吃欧芹呢?
1.欧芹中含有一种物质，是孕妇在怀孕期间需要特别补充的这种物质，就是叶酸，所以很多的孕妇会认为既然欧芹中含有叶酸这种物质，所以对于孕妇来说一定是有好处的，但是在这里可以明确的告诉大家，虽然欧芹中含有叶酸，但是欧芹中同样含有会刺激孕妇子宫收缩的物质，而在过多的摄取过这样的物质之后，会导致孕妇出现早产的现象，所以建议孕妇在怀孕期间要少量的选择吃欧芹这种食物，这样才可以保证自身和腹中宝宝的健康哦。
2.在怀孕中的女性们还要注意少吃一些巧克力，因为巧克力中含有非常多的咖啡因，而咖啡因这种物质容易导致生出来的宝宝出现哭闹不止的状况，而且孕妇在怀孕期间也要注意少吃一些辛辣刺激性的食物，这些食物也有可能会刺激到腹中的宝宝，使宝宝的发育受到阻碍。
3.欧芹是一种不适合孕妇来吃的食物，但是欧芹却适合生活中的一些患有心脑血管病的患者，一些便秘的人也可以通过吃欧芹帮助自身达到一个排毒的效果。
很多人会认为由于欧芹中含有叶酸，所以孕妇是可以适量的选择吃欧芹的，这些人会主观的认为欧芹对孕妇有很大的帮助，但其实恰恰相反，欧芹中虽然还有丰富的营养物质，但是却容易刺激到孕妇的子宫。
扩展阅读： 欧芹 欧芹怎么吃
很多人在下厨的过程中，除了对锅中放油之后往外直喷的现象感到苦恼之外，应该就是会对怎样去切菜感到苦恼了，有的菜在切的过程中容易伤到手，而有的菜则不知道怎么切才可以使其外形看起来非常美观，那么下面就给大家来介绍一下怎样去切欧芹。
1.欧芹作为一种外表全是叶子的蔬菜，在切欧芹的过程中也要分为两个步骤，一个是切欧芹的叶子，另一个则是切欧芹的茎部，而我们在选择切欧芹的叶子的时候，主要是为了用来制作各种各样的香料，或者在做菜的时候，需要用欧芹的叶子来调节味道，使这道菜吃起来更加的鲜美，当我们切欧芹的进步则表示我们要将欧芹作为一道比较标准的菜来制作，而欧芹不论是叶子还是茎部，都是有一定的药用价值的。
2.在切欧芹的叶子的时候，建议大家先将欧芹的叶子全部从欧芹的茎上面摘下来，然后将这些叶子认真的清洗干净，清洗好的欧芹叶子一起放在菜板上，拿起一个大小适中的刀将这些欧芹的叶子切得更碎，因为这样可以帮助更好的融入食材当中。
3.在切欧芹的进步的时候，建议大家首先也要将欧芹的叶子摘除，放置于一边，然后把欧芹的颈部认真的清洗干净，将他们的头部洛齐，拿起刀选择自己想要得到的欧芹的长短，一点一点的往后切，最后切好的欧芹进步就全部都是差不多长的段状了。
欧芹既不像土豆一样切起来是圆的容易滚跑，从而导致大家切到自己的手，欧芹也不像一些肉类的食物，切起来比较难下手，所以在生活中切欧芹还是比较简单的，大家也可以自己尝试，不过要注意安全。
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