今天狗嗨带来一道家常凉拌皮蛋，作法简单，一学就会，家里请客吃饭不可少的一道家常菜[比心]
过年家里一定要备上这道颜值在线的凉拌菜❗️
清爽解腻，高颜值❗️寓意“花开富贵”❗️是家里待客少不了的一道完美菜品，一摆出来，倍有面子❗️
食材：
内酯豆腐，皮蛋
做法：
内酯豆腐清洗干净后切成小块，皮蛋去壳切成花瓣状，将皮蛋沿盘子周围摆开，将豆腐放在盘子中间
小米椒，蒜末，香菜，葱段切成小块，放在碗中，加入生抽，香醋，蚝油，香油，盐，白糖，鸡精，适量凉白开，搅拌均匀
将料汁浇在豆腐皮蛋上面，即可蘸着酱汁开吃。
这样做出来的皮蛋豆腐，鲜美嫩滑，清爽解腻，关注@丫丫食光呀 每天分享做饭小技巧
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吃了一次就爱了太上头了
这道凉拌银耳很好啊
@楠楠厨房记:年夜饭之凉拌银耳，做法简单，好吃解腻又开胃，过年待客必备菜 #凉拌木耳 #凉拌皮蛋 #凉拌银耳 #凉拌菜
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