分分钟解锁一道香辣爽口的凉拌菜,无需上锅煮,皮蛋剥皮切小块,姜蒜末、香菜、青红椒圈、生抽、香醋比例1:2、蚝油、香油、少许盐、少许糖提鲜,搅拌均匀淋在皮蛋上就可以开吃啦
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我是一个努力日更的普通煮妇[比心][比心]
不知道吃什么的时候记得找我哟!!
#美食日常 #美食教程 #凉拌皮蛋
#小妹儿翻车了#
今天,小妹做了一道神菜,擂椒皮蛋,妥妥的翻车现场啊。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
二娃说的很对,皮蛋生来就不适合炒着吃的。正宗的擂椒皮蛋应该是用火把辣椒烤熟,然后剁成碎末,再兑皮蛋沫沫,凉拌吃。[捂脸][捂脸][捂脸]
这道菜不好做,这次翻车了,下次肯定会做的很好吃的。毕竟,失败是成功之母。@川乡小妹儿 #我要上微头条#
长沙荷花池市场,火焙辣椒,极方便的。再买两个皮蛋压烂,辣椒去皮撕开一拌,就是简单又极好味的烧辣椒拌皮蛋。这是我最喜欢的湘菜之一。#长沙# #趁圩赶集# #湘菜#
下饭神器,青椒皮蛋你们喜欢吃吗?
皮蛋浇上青红椒蘸料简直太美味了。
青椒皮蛋,黄瓜皮蛋凉拌我很喜欢吃。
做法非常简单,青椒煎成虎皮状,倒入蘸料在皮蛋上淋上热油就大功告成,相当的美味,是不是很简单。
回家试试吧。
#冬日美食季#
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