分分钟解锁一道香辣爽口的凉拌菜，无需上锅煮，皮蛋剥皮切小块，姜蒜末、香菜、青红椒圈、生抽、香醋比例1:2、蚝油、香油、少许盐、少许糖提鲜，搅拌均匀淋在皮蛋上就可以开吃啦
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我是一个努力日更的普通煮妇[比心][比心]
不知道吃什么的时候记得找我哟！！
#美食日常 #美食教程 #凉拌皮蛋
#小妹儿翻车了#
今天，小妹做了一道神菜，擂椒皮蛋，妥妥的翻车现场啊。[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]
二娃说的很对，皮蛋生来就不适合炒着吃的。正宗的擂椒皮蛋应该是用火把辣椒烤熟，然后剁成碎末，再兑皮蛋沫沫，凉拌吃。[捂脸][捂脸][捂脸]
这道菜不好做，这次翻车了，下次肯定会做的很好吃的。毕竟，失败是成功之母。@川乡小妹儿 #我要上微头条#
长沙荷花池市场，火焙辣椒，极方便的。再买两个皮蛋压烂，辣椒去皮撕开一拌，就是简单又极好味的烧辣椒拌皮蛋。这是我最喜欢的湘菜之一。#长沙# #趁圩赶集# #湘菜#
下饭神器，青椒皮蛋你们喜欢吃吗？
皮蛋浇上青红椒蘸料简直太美味了。
青椒皮蛋，黄瓜皮蛋凉拌我很喜欢吃。
做法非常简单，青椒煎成虎皮状，倒入蘸料在皮蛋上淋上热油就大功告成，相当的美味，是不是很简单。
回家试试吧。
#冬日美食季#
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