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食在老徐优质美食领域创作者
天气冷了吃炖菜，豆腐泡加白菜黄金搭配，简单家常菜越吃越热乎
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一个漂亮的锅，撑起整顿饭的颜，每次端锅上桌，无论锅里是何美味，我老公都会称赞一番[呲牙]这个锅买值了。
这个锅最适合做炖菜，今天是糊烂白菜，煎熟的鸡蛋沏上开水，煮出白汤，加白菜，调料我只放了盐，味精，再加一点面糊水（用稀油酥更香），盖盖炖煮，特别简单。口味清淡，特别适合新冠病人（我老公刚阳完）[呲牙]
线椒炒羊肉。这次买的线椒完全不辣，孩子也能吃，羊肉切丝翻炒，放上线椒，快出锅的时候放入拍过的蒜瓣，调料是盐，一点点糖，老抽和生抽。羊肉特殊的香味，让这道菜变得与众不同。
土豆片炒肉，最简单的家常菜，再来个花生米凑个数，半个小时，四菜即可上桌。
围桌而坐，谈笑间，一顿饭很快就结束了。吃好每一餐，过好每一天，是最简单的小幸福。
#平时你在家里做什么家常菜# 大多数都是炖菜
土豆是常菜，炖什么菜都放土豆，
炖茄子，豆角，柳蒿芽，山里混，酸菜，豆腐，白菜，
大白菜
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