原料
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芸豆 (400克)
肥猪肉 (200克)
大蒜籽 二瓣
小米辣 二个
1/先把猪肉煮熟,我是放在鸡腿中一起焖熟的。再把肥猪肉切成片备用。
2/把芸豆摘成小段,再放在开水为焯一下,捞出来控水备用。
3/锅烧七成热放少量花生油,先把肥猪肉放下去小火炒出一些油,如果油太多也可以铲出来一些。
4/再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟。
5/接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀,放一勺盐,一小碟淀粉水,翻炒均匀即可。
6/关火装盘,一道简单又好味的家常小炒做好了。
7、美味又好吃的奶花芸豆完成开吃了。
奶花芸豆怎么吃
材料
奶花芸豆,话梅7-8粒
做法
1、准备好所有食材,先将奶花芸豆泡一夜后搓掉外衣
2、起锅,把处理好的奶花芸豆放高压锅中加过面的水和话梅七八粒煮15到20分钟左右.
3、打开连水倒入密封盒中待凉后放冰箱冷藏一天后再吃.两三天内味道最好,超级好吃。
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