1、 首先，明确补充原料：准备水1升，糖7克，柠檬汁2毫升，木糖醇10克，柠檬果1个；
2、 把水装入盛有糖的容器（如小瓶）中，并把糖搅拌至溶解；
3、 加入柠檬汁，调入酸味；
4、 加入木糖醇，添加新鲜感；
5、 将果汁过滤掉，同时把剩余的柠檬从中撕出果肉；
6、 将果肉和木糖醇混合在一起，倒入汽水中；
7、 最后，将汽水装入瓶中，并加上封口，完成自制汽水制作。
1.将水（500毫升），柠檬汁（50毫升），细砂糖（25克）和十分少许的食用香精投入瓶中。
2.用厚质包装盒、橡皮膜牢牢地固定瓶口。
3.瓶口固定后，将燃料（30克碳酸饮料催化剂）放入隔离柱中。
4.将隔离柱放置在瓶口固定好的瓶子口中，通过点火器点火，使燃料被燃烧完全。
5.隔离柱中的碳酸饮料催化剂燃烧完毕，向瓶中的液体内放，使液体变为泡沫状态。
6.将比较粘稠的汽水液体倒入灌装机中，并加入合适的气体（空气或二氧化碳）。
7.将塞子上螺纹头，再用螺帽把塞子拧紧，使汽水液体完全封闭，不会受到空气和污染的影响。
8.将灌装好的汽水放入热油罐中，进行高温消毒。
9.将处理好的汽水放入装有表面消毒剂（如药瓶、药液瓶）中，放入烘箱干燥，使表面消毒后的汽水即可出品。
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