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水果糖 水果糖分排行榜

时间:2019-05-31 17:15:24

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水果糖 水果糖分排行榜

水果糖

水果糖,大家一定很熟悉吧。是一种口感独特、香甜可口、方便携带、适合各年龄层人群的零食。水果糖是由糖、食用香精、色素等材料制成的一种糖果,味道类似水果。下面我就来详细讲解一下水果糖的种类、制作方法、使用注意事项以及营养价值。

一、水果糖的种类

1、液心水果糖

液心水果糖是一种口感独特的水果糖,它具有柔软,清新的口感和弹性的外皮,糖皮外层捏碎之后会释放出液态糖浆,让人享受到了比较细腻的口感。液心水果糖不仅包裹有果汁,果泥等液态物,还添加了不同口味和颜色的芝士、巧克力和咖啡等配料。食用的时候,可以通过咀嚼和吸吮体验不同的味道,口感非常好。

2、牛奶水果糖

和液心水果糖一样,牛奶水果糖也有一个柔软的外皮。但是不同的是,牛奶水果糖内部是奶味和果味混合的糖浆,口感比较绵密。它的颜色也相对较淡,没有液心水果糖那么鲜艳。

3、夹心水果糖

夹心水果糖,内里有果酱或其他小咸菜,外侧则是一层透明的糖衣。可以口感清新,让人嚼起来非常过瘾。

4、硬质水果糖

硬质水果糖,是指制作过程中可能需要用到麦芽糖,饴糖和水果实等作为材料,口味会更加的独特。一般这类水果糖持久性较高,口感比较硬,适合咀嚼比较慢,可以让人感到平添乐趣。

二、水果糖的制作方法

1、材料准备

首先要准备好所需制作材料,包括淀粉、白砂糖、食品色素、食品香精等。

2、制作过程

①将淀粉和水混合,再过滤;

②将混合好的淀粉糊倒掉大锅里,加入白砂糖,放入中火上煮,期间不停搅拌;

③煮到糖水呈浅黄色,有泡沫产生即可;

④放入食品色素和食品香精,继续搅拌均匀;

⑤将糖浆倒入已经准备好的模具中,晾凉,再撒上一些淀粉。

三、使用注意事项

1、不宜存放时间过久

由于水果糖含有大量的糖分,如果放置时间过久,易引起腐烂,导致不适合食用。

2、孩童应适量食用

水果糖营养价值不高,而且含有较多的糖分,长期吃会导致孩童身体状况不佳。

3、过度依赖水果糖会影响食欲

如果食欲不好或者容易口渴的人长期依赖水果糖,会导致口腔粘膜受刺激,在口腔形成慢性炎症病变。

四、水果糖的营养价值

水果糖的营养价值相对较低,但是仍含有少许的维生素和矿物质。其中所含的糖分可为人体提供热量、增强体力,但仅仅吃水果糖是不能满足身体所需营养的,所以要合理食用。

以上就是关于水果糖的介绍,包括种类、制作方法、使用注意事项以及营养价值,建议大家合理食用,保持健康生活。

水果糖分排行榜

水果是我们日常生活中必不可少的食品之一,而水果的糖分含量也是引起关注的一个方面。因为我们也知道,糖分对我们的身体健康有着不少的影响。因此,在选择水果时,选择糖分较低的水果也是一种比较明智的选择。本文将为大家介绍一下水果糖分排行榜中较为常见的几种水果和它们的糖分含量。

1. 草莓

草莓是一种非常甜美的水果,它甚至可以代替糖果来满足我们的甜品需求。但对于担心糖分的人来说,它也是一个不错的选择。在每100克的草莓中,糖分含量只有7克左右,是我们可以放心食用的水果之一。而在草莓中还含有各种维生素和矿物质,尤其是维生素C的含量十分丰富,对于皮肤和免疫系统都有着良好的保健作用。

2. 橙子

橙子也是在水果糖分排行榜中较为常见的水果之一。在每100克的橙子中,糖分含量只有9克左右,而且它内含丰富的维生素C和钾元素等营养成分,可以提高免疫力,促进新陈代谢,有助于减肥和美容。同时,橙子还有助于促进胃肠蠕动,帮助消化。

3. 苹果

苹果是我们日常饮食的常客之一,而它的糖分水平也很适中。在每100克的苹果中,糖分含量只有10克左右,在所有水果中算得上是很低的。苹果除了含有大量的膳食纤维和维生素C外,还含有丰富的钾、铁等矿物质,对心血管、免疫系统、神经系统等都有助于保健作用。同时,苹果还有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。

4. 香蕉

相信很多人都知道香蕉是一种糖分较高的水果,但它的糖分水平其实也在可控范围之内。在每100克的香蕉中,糖分含量约为12克左右。香蕉中是含有一定量的膳食纤维和维生素C等营养成分,同时还含有丰富的钾元素,有助于维持神经、肌肉、心血管等系统的正常功能,并且可以促进血压的下降。

5. 葡萄

葡萄是一种含糖量较高的水果,每100克的葡萄中约含有16克左右的糖分。但葡萄也是一种很受欢迎的水果,它内含有丰富的维生素C和抗氧化剂等营养成分,可以提高免疫力,促进血液循环,有助于肌肉和骨骼的生长发育。同时,葡萄中含有一定量的类黄酮和多酚等物质,有助于防止血液中的坏胆固醇沉积,并且还有抗氧化的作用。

以上就是我们为大家介绍的水果糖分排行榜中的一些水果和它们的糖分含量。我们可以通过了解这些信息来更好地选择适合自己的水果,保持身体的健康和美丽。

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