无糖优格（酸奶）

菜谱简介

常常在市面上买的优格真的是过甜 自己做无添加。原味超赞！ 淋上蜂蜜或果酱还可以拌水果做成水果优格 只需要电锅 不用买优格机

材料

牛奶100g优酪乳300g大盆，附盖1小量杯1电锅1只

做法

1

准备电锅牛奶优酪乳ㄧ大盆ㄧ小量杯

2

如果没有量杯也可以跟我ㄧ样准备一个小杯来当量杯。比例是1:3/优酪乳:牛奶

3

倒ㄧ杯优酪乳

4

倒入大盆中

5

倒三杯牛奶

6

将4杯混和于大盆当中如果喜欢吃甜可以再加入糖，份量随个人喜好！

7

电锅倒ㄧ小杯水，开保温千万不能煮唷！酵母会死亡

8

盖上放入电锅内，放置6小时（没有盖子也可以用盘子或保鲜膜）

9

6小时后即可取出来，就变成好吃的优格囉！

10

补充ㄧ下，有水这样是正常的呦，那是"乳清"对肠道非常好哟～

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