美食推荐香菇鸡腿煲仔饭

1.

配菜（干香菇提前一小时左右浸泡）

2.

把鸡腿清洗干净剁小块；香菇泡开后切片

3.

鸡肉里加进盐、花生油、米酒、酱油、蚝油、姜丝，加进香菇一起拌匀腌制十分钟

4.

把香米淘洗干净

5.

加少量油和盐拌匀

6.

把香米放进电饭胆内（提前在锅胆内先涂少量花生油），加进适量水（水量按自家大米特性及个人口感添加）

7.

把腌制过的香菇鸡铺在饭面上

8.

放进电饭煲座里

9.

通电后选择“煲仔饭”功能；“长粒米”，按开始键即可

10.

电饭煲工作时会显示所选功能，时间到会发出”滴滴“声。这样一锅鲜美的煲仔饭便好了

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