樱花虾酱炒蛋 “维力炸酱”

菜谱简介

蛋是每个人每天必备的营养成分~但是不能一成不变的的炒蛋.荷包蛋~今天gigi想到了冰箱前两天买的那罐『维力炸酱』~来帮蛋料理做一点变化~就来试试这道 『樱花虾酱炒蛋』囉!

材料

樱花虾6两蛋3颗青葱1根蒜头2颗维力炸酱2匙酒2滴

做法

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所需的所有食材

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首先将蒜头切丁

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青葱也切丁备用

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打入三颗蛋

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将蛋打发

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开始要炒囉~蒜末爆香~

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樱花虾也加入炒香

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我加了一点酒要除腥味

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樱花虾炒香后就倒入蛋液

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拌炒前我先加了两匙『维力炸酱』其它调味料完全不用加

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