菜谱简介
欢迎到我的部落格 /blog/ 离情人节的脚步又更近了! 担心自己厨艺不好,没办法挑战高难度的甜点,但又不想只做巧克力? 试试看玛芬蛋糕吧,简单又能快速上手的新手料理! 这款健康玛芬尝起来有香蕉的湿润又有草莓的酸甜,两种水果搭起来真是绝配。 最后有股淡淡的莱姆酒味,唇齿留香。
材料
全麦面粉11/4杯泡打粉2匙肉桂粉1匙粗盐1/4茶匙鸡蛋3颗莱姆酒2匙大型香蕉1条枫糖2匙新鲜草莓1杯
做法
1
烤箱预热 350° 摄氏
2
一个盆子中混合面粉, 泡打粉, 肉桂粉, 和盐。另一盆将香蕉捣成泥混入鸡蛋, 枫糖, 莱姆酒打均匀。
3
将香蕉鸡蛋泥混入粉类,拌匀后再加入切小块的草莓混合。
4
最后再将玛芬杯填满(9 分满),送入烤箱烤 22 到 24 分钟。
5
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