菜谱简介
平常做三明治时我们喜欢在土司上涂点法式芥末酱,现在还可以涂上伊莉莎白辣酱喔!伊莉莎白辣酱里原本就含有法式芥末酱,很适合与火腿、蛋、黄瓜夹成三明治,三层享受三重美味! *若手边没有伊莉莎白辣酱,可换成任一带咸味的辣油或辣酱取代。
材料
白吐司/去边3片火腿2片蛋2颗中型小黄瓜/切薄片1/2根牛奶2大匙盐少许胡椒少许伊莉莎白辣酱2大匙法式芥末酱½小匙
做法
1
混合蛋、牛奶、盐和胡椒,在不沾锅内用中火作成鲜奶炒蛋,取出备用。
2
取另一片吐司,抹上芥末酱并排上黄瓜和火腿。
3
取一片吐司,抹上辣酱和步驺1的炒蛋。
4
将三面吐司盖起来后,切成适当的大小即可。
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