电锅炖香姑鸡汤

菜谱简介

工作繁忙的你 有多久没替自己补充能量 按下电锅按钮 马上就可以享用了 来碗香喷喷的鸡汤吧!

材料

超市鸡肉块(鸡腿也可以) 一盒,姜(切片) 1块,枸杞.红枣 各适量,干香菇(视个人喜爱多少朵) 10~15朵,酒 少许,盐 少许,水 1500cc

做法

1、将鸡肉先烫过 去除血水 捞起备用

2、将红枣.枸杞.香菇用水洗净后 与鸡肉.姜片.酒 一起放入准备好的锅中注入约1500c.c的水

3、然后放入电锅炖煮(离开去做自己想做的事 都没关系......)

4、待电锅煮好 加入适量盐调味

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