材料
主料：十谷米150g，燕麦20g，猪肉200g，豇豆5条，姜1小块，粟米粒150g
腌料：盐2茶匙，生抽1茶匙。水1汤匙，麻油1茶匙，粟粉1汤匙
做法
1、将米淘洗干净，加水浸泡半小时。
2、猪肉切片加入腌料搅匀后腌制备用。
3、锅里注入3L的水大火煮开后，加入米、燕麦、豇豆、姜和2茶匙麻油。
4、待水煮得沸腾后，用中小火半开盖熬煮至米粥變软绵，要不时搅拌以免糊底。
5、将腌制好的肉片和粟米一起加入粥内搅拌至熟即成。
小诀窍
～加入油一起熬粥，可使粥煮得棉滑又可缩短烹调时间。
如果觉得《豇豆杂粮粥（长豆）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
