我们很多人都喜欢吃鸡,因为鸡很美味,但是鸡的一些部位是万万不能给低龄的孩子吃,会严重的影响身体发育,那么我们看看有哪些部位不能给孩子吃。
鸡尖,也就是鸡屁股,指的是肛门与其上方突状物之间的腺体腔。一般是不吃的,据悉囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,并且还存在大量细菌、病毒及各种的有害物质。
鸡吃了被污染的毒物,比方说被杀虫剂杀死的虫子,掉落在马路上粘有沥青的粮食,或者是车辆废弃中的致癌物,还有就是饲料中的致癌物质,经过消化系统以后,被吞噬细胞送到了囊内储存,这些致癌物质不能够排出体外,即使就是煮熟的肌肉,它还是不能被破坏。
因此我们不建议去吃鸡屁股,长期使用会引起胃肠道或者肝脏的癌症,建议在杀鸡的时候切除,尤其不能让孩子使用。
鸡皮,鸡皮含皮下脂肪以及皮脂多,长期食用会导致血脂升高,初次之外,鸡皮中还有一些淋巴组织,这些淋巴组织也是不适合食用的。还有就是鸡皮中海容易蓄积大量的寄生虫,如果我们在食用,处理不干净,很容易对身体造成伤害。在生活中,有一些家庭喜欢食用刚熟却未熟透的肌肉,吃起来鲜美,但是需要警惕的是,这些鸡皮最好不要给幼儿食用。
鸡脖子,鸡的脖子上分布很多淋巴体,是抵抗病菌的重要部分,但是鸡吞噬的残余是不会排出体外,而是会聚积在淋巴周围的脖子上,我们平时看到鸡脖子的皮比鸡其他部位较为粗糙就是因为这个原因。另外鸡脖子上面的淋巴结还含有大量的激素。平时养鸡场给鸡仔注射疫苗和抗生素,一般打针的部位就是鸡脖子。
很多老一辈的人都会说,十年的鸡头赛砒霜,鸡越老,鸡头的毒性会越大,不少兽医的观点就是,因为鸡仔啄食会吃进含有有害的重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就会越多,毒性就会越来越强,另外,鸡食用的饲料大多还有激素,很容易的聚积在头部,引起孩子性早熟,最后,动物的脑浆含胆固醇很高,比鱼子还高,吃多了对幼儿身体不好。
所以我们家长在生活中,在吃鸡的时候,就要注意,不要让小孩子吃,我们大人也是,如果自己在家里做,就要很小心的处理干净,自己在家里实在弄不了,最好还是去饭店食用保险。为了孩子的安全,家长在平时对孩子的饮食要多加的注意,营养的均衡和搭配,小孩子正在处于发育的阶段,对饮食要求是比较高,不要让孩子出现挑食。
有的孩子喜欢吃肉,有的孩子不喜欢吃素菜,这样造成孩子的身材发生很大的变化,现在身体肥胖的人很容易得病的, 必须要注意的。所以家长一定要严格对待孩子的饮食。
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