一、尿酸高是怎么回事
现在体检的项目，尿酸几乎是必检查的。很多人都有尿酸高的问题，而且医生也会建议说要少吃一些肉类，否则尿酸过高容易引起痛风。本身我们的身体是一个相对平衡的状态，但是如果尿酸过高的话，就容易引起其他问题。现在已知的尿酸过高的原因多半都是由饮食引起的，还有一部分是由某种疾病导致。
一、尿酸是什么
尿酸是人类嘌呤代谢的终产物。正常情况下，体内的尿酸大约有1200毫克，每日的生成量和排泄量大约相等，机体相对处于平衡状态。如果体内尿酸产生过多或尿酸排泄功能减退，就会导致体内尿酸潴留。一般认为：男性>420umol/L、女性>350umol/L，即可确定为高尿酸血症。
二、引起尿酸高的原因
1、体内尿酸生成过多：尿酸大约三分之一从食物中来(外源性)，三分之二则是体内自行合成(内源性)。尿酸生成过多可分为原发性和继发性两类：原发性尿酸升高为尿酸合成过度，或体内酶缺陷导致组成尿酸的嘌呤合成过快引起的;继发性尿酸升高多见于血液病、肿瘤、烧伤等导致体内大量分解核酸的结果。
2、尿酸排泄功能减退：体内的尿酸三分之一由胆道、肠道排出，三分之二经肾脏排泄。排泄障碍分为原发性、继发性、混合型三种：原发性多为特发性或遗传性;继发性多见于肾功能障碍、脱水、甲状腺功能亢进、酸中毒等;混合型：多见于嗜酒、肥胖、高嘌呤、高热量饮食、剧烈运动之后等。
二、尿酸高的危害
一、引起血脂高血糖
高血脂和高血糖是与尿酸高基本上同步存在的，其尿酸高的人群占有大量比例，能够引起这种问题的主要是因为体内尿酸盐损害了动脉内的皮细胞，并且通过嘌呤代谢以及其他的代谢方式促就了这种疾病。这是尿酸高的危害之一。
二、引起痛风疾病发作
尿酸偏高的患者，如果尿酸长期降不下去的话，当一个触发点被接触的时候，最先体现的就是急性痛风的发作，渐渐的转型为慢性痛风，然后形成痛风石。
三、引起动脉硬化
其动脉硬化是比较严重的表现之一，当动脉出现硬化的时候，基本上都会存在尿酸高反应。这也是尿酸偏高的最突出的表现症状。
四、对肾脏功能的影响
在尿酸高的人群中将有一部分病人的尿酸盐结晶在肾盂、输尿管或在肾小管及肾间质沉淀，从而形成肾结石。如果没有及时采取治疗措施的话，那么随着病情的发展，患者就会出现浮肿、蛋白尿、少尿、高血压、夜尿增多、贫血等肾功能受损害的表现。最后发展为肾功能衰竭，甚至导致尿毒症，同时如果大量服用止痛药也会提高肾衰竭的危险。由此我们可以看出尿酸高的危害是比较大的。
三、尿酸高的治疗方法
1.适当有氧运动,一定不可以做剧烈的运动,以免关节过劳。最好选择游泳、太极拳、乒乓球之类的有氧运动,以此减轻体重。
2.多喝白开水或淡茶水,每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。多饮御浓益肝荼降低尿酸。不饮浓茶、咖甜饮料。
3.避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉,猪肉,海鲜,如动物的内脏,沙丁鱼,金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类,鲜肉,豌豆,菠菜,避免吃炖肉或卤肉.多吃苹果，橘子，橙子等水果。
4.少吃肉,但又不能不吃,因为,动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量。
5.禁酒,尤其是啤酒,对尿酸高患者影响很大。
6.碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
7.养成每天或经常用热水泡脚的习惯,最好用能够自动加热的洗脚盆,每次不少于20分钟,不高于30分钟,能洗的全身微微出汗最好。
8.度的调整,要多放松心情,不要过于紧张,平时可以多参加一些活动,比如说打打太极,散散步,或者是进行一些其他的有氧运动,都是放松心情和减轻压力的好方法。
9.每半年检查一次尿酸。
希望大家通过改变自己的生活方式,饮食结构,早日康健。
四、尿酸高饮食的注意事项
1、在烹调食物时多用烩、蒸、煮、氽等，尽量少用炸、煎、熬的方法。食物应尽量易消化为主。
2、每天应供给足量的碳水化合物和脂肪。如果对心肾无不利的影响，应该多饮水，以及一些利尿的降酸茶。
3、日常生活中多选用一些富含维生素B1及维生素C的食物。可用食物有大米、面、牛奶、馒头、鸡蛋、水果及各种植物油。
4、蔬菜类的食物除了芹菜、龙须菜、菜花、菠菜、香菜以外，其他均可食用。因为以上蔬菜中含有大量的草酸，食用以后会对肾脏带来伤害。
5、一定要保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，值得提醒大家的是，减轻体重应循序渐进，否则很容易导致酮症或痛风急性发作。
6、禁止食用动物内脏、鱼籽、沙丁鱼、骨髓、牡蛎、鲭鱼、小虾皮、淡菜、肝、肾、肉汤、脑、蟹、蛤蜊、鱼、鸡汤、豌豆、蘑菇、扁豆、各类海鲜等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如浓茶、酒、辣味品等。
7、碳水化合物可以促进尿酸的排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、面食等。
8、蛋白质可根据自身的体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是食用瘦肉、鸡鸭肉等，就应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
9、尽量少吃含脂肪量高的食物，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高血脂症者，脂肪摄取应控制在总热量的20至25以内。
10、大量喝温水，每天应该喝水2000毫升至3000毫升，这样有促进尿酸的排除。少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
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