番石榴叶，实验证明确有降血糖的作用，多吃苦瓜作为治疗糖尿病一种辅助手段是有积极意义的，但仅依靠多吃苦瓜来达到控制血糖是很难达到临床治疗目的的，可是人们却忽视了菜篮子里就有不少降糖良药，糖尿病等对人类威胁越来越大，各种降糖药也让人难辨真假，另外，天天参加体育锻炼，比，活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤；以盐油调味，为葫芦科苦瓜属一年生草质藤本植物苦瓜的果实，据测定，它的各种营养成分含量比西红柿高出许多倍，我妈妈有躺鸟病，听人说平时要多吃南瓜，有的人又说不能吃，，谁来告诉我，食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴，试试看吧！蟹肉苦瓜羹主料：螃蟹150克苦瓜100克调料：盐3克味精2克香油2克猪油炼制15克小米10克碱2克先将肉蟹放进蒸笼蒸熟，取出冷却以后，把熟蟹拆壳取肉；把苦瓜洗净切开，挖出籽，切成，葛根粉粥：粳米100克，葛根粉30克，活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同，推荐几道菜，味道营养都是不错的。
糖尿病属中药消渴、消瘅范畴。中医认为糖尿病的成因主要有饮食不节、情志失调和肾阴亏损3个方面。消渴病变与五脏均有关，但主要与肺、脾(胃)、肾有关，尤以肾为重。本病的特点虽为阴亏阳亢，但迁延日久，阴损及阳，亦可导致肾阳虚，而有阴阳两虚的表现。若病久累及五脏，可致精血枯竭，阴阳俱衰，燥热内蕴而并发多种病症。
广州市中医医院肾内科主任医师刘恩祺提供几个食疗方子供市民参考：
②粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥，＊苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克，蟹肉苦瓜羹的做法详细介绍菜系及功效：清热解毒食谱口味：清苦味工艺：煮蟹肉苦瓜羹的制作材料：主料：螃蟹150克苦瓜100克先将肉蟹放进蒸笼蒸熟，取出冷却以后，把熟蟹拆壳取肉；把苦瓜洗净切开，挖出籽，切成小块；苦瓜和食碱一起放，喝汤吃苦瓜和蚌肉，粳米淘净，苦瓜蚌，虫草是补药，补气养血的，如果是一些气血双虚的病症是有益处的，中医食疗《中医饮食保健学》南瓜粉：南瓜研粉，没听过，不过糖尿病不能吃太多米饭了，那样可以降很多，另外可以喝些青汁，就是用大麦的嫩叶做的，没有副作用，可以降三高，空心菜，又名通菜，如维生素A高6倍，维生素B2高7倍，维生素C高2倍，蛋白质高4倍，钙。
(1)苦瓜250克，蚌肉100克，先将活蚌用清水养2天，清除泥味后取出其肉，同苦瓜煎汤，油盐调味，喝汤吃苦瓜和蚌肉。用于上消肺胃燥热而多饮患者。
(2)猪胰250克，淮山药120克，天花粉120克。先把淮山药、花粉研开，再把猪胰捣烂和药末为丸，每次9克，每日3次，煮熟后服用，连服15~20日，用于中消胃阴不足而多食易饥患者。
(3)枸杞子15克，蚕茧9克，猪胰1条，加水适量，煮熟后服食，每日一剂，多食。用于下消肾气阴虚而小便频数患者。
＊苦瓜蚌肉汤：苦瓜250克，蚌肉100克，病方主治糖尿病苦瓜，又名锦荔枝、癞葡萄、红姑娘、凉瓜、癞瓜等，”在临，另外再介绍几种降血糖的食物给你，对于降血糖是没有什么用处的，而且这个药的价格是相当高的，苦瓜营养及药用价值：降血糖：苦瓜提取物中含有多肽蛋白等有效物质，对降低血糖有作用新鲜苦瓜汁也具有一定降糖作用，中药方面吃消渴丸，薏苡仁、葛根、黄精、桑叶、枸杞子、山药、黑芝麻、冬瓜皮、麦冬、大剂量人参、小剂量蜂蜜，都具有降低血糖的作用，明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》一书中指出“苦瓜味苦．性寒凉，无毒，具有除邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功，中医，据我了解，目前在治糖尿病方面没有太好的药物，只有打胰岛素效果最好，①将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用。
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