糖尿病人晚餐该怎么吃是很多患者都比较关心的问题,因为糖尿病的治疗过程中患者合理的饮食是对病情起着关键性的因素。那么,糖尿病患者的晚餐该注意那些呢?下面就为大家详细介绍。
根据糖尿病的病情特征来看,糖尿病晚餐中要适当的搭配一些粗粮会比较好。比如给大米加些小米,按2:1或3:1做成“二米饭”或在以馒头为主食时,替换一块玉米面饼。
需要注意的是,做米饭一定要掌握好度,水多了会变成黏米饭,糖友吃了不利于血糖平稳。米饭的“最佳状态”是刚好熟了但颗颗饱满,是整粒的。
此外,糖友晚餐最好不要喝粥,尤其不宜空腹喝。糖尿病人切记晚上不要吃夜宵,以免造成血糖的上升,长期会加重糖尿病病情。
糖尿病晚餐:
1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
2、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食:①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升。
上面的内容通就是专家为大家介绍的糖尿病晚餐吃什么最好的问题,相信大家已经有了清楚的了解。对于糖尿病患者来说,最害怕的事情就是血糖升高,所以患者即便是晚餐也要围绕着降糖这个主题来吃。
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