泡面的重点是在于方便，而拉面的重点就在于拉，一般的拉面都是手工拉面，在家里也可以吃，需要自己手动去做，当然，网络上和市场上也是有卖即食拉面的，不过比起正经的拉面味道还是差很多的。
日本的拉面在色香味方面的“色”是做得比较的出色的，因为在日本很多不同的食物中日本人都比较的喜欢将其摆设得很精美，平时去吃寿司什么的时候都不难发现很多菜品的装饰都非常的好看。日本的拉面也不例外，在日本人看来，精致的东西会让人产生食欲，于是在拉面的摆盘上也是很下功夫。

这样的一款精致的拉面在很多人看来的确是赏心悦目了，于是名气也会因为摆盘和稍好的味道而逐渐的流传海外。日本动漫中经常出现的拉面，是因为日本人本身就比较的喜欢拉面，一碗有肉的拉面在日本需要65元人民币以上的价格，我们看过去好像比较的贵，可是在日本的物价，一份厚蛋烧就会比拉面贵，所以日本的民众还是会比较的喜欢拉面这样的相对便宜又不容易踩雷的食物了。
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