芹菜炒木耳家常做法大全

木耳5朵,芹菜1棵,百合少许,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量木耳5朵,芹菜1棵,百合少许,蒜末适量,盐适量,鸡粉适量,生粉适量1.木耳用清水浸淋后滴洗干净;芹菜洗净后切小段;百合洗净。2.木耳、芹菜、百合焯水后捞起备用。3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳、芹菜、百合翻炒。

1芹菜炒木耳家常做法大全

原料:水发木耳、芹菜、葱末少许。调味料:盐各少许。做法:1.芹菜洗净,摘叶后撕成约3-4cm的条,备用2.木耳用冷水泡发,摘去根后撕成小块3.热锅放油,先放芹菜翻炒,再放木耳,翻炒几次后,放一点水再炒至熟4.起锅前,依个人口味喜好,放盐装盘(依个人口味可以添加其他食材,做法一样)原料:水发木...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以芹菜炒木耳教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!

2芹菜木耳炒肉丝的做法

香芹去叶切段，木耳泡发切丝，胡萝卜切丝，猪里脊切丝后，用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油（可以给肉丝上点色）、生粉充份拌匀，腌制十分钟

锅内热油，七成热，倒入肉丝迅速划散，炒至肉丝一变色即起锅备用

洗净锅，重新倒入少许油，七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹，放入适量盐，炒匀，放入炒好的肉丝，迅速炒匀即可出锅

3胡萝卜木耳炒芹菜的做法

泡发木耳，切丝。胡萝卜切丝，或者用大眼的擦子擦丝。

芹菜斜刀切丝，香芹斜刀切段。掉一下水，水开了，放进去，搅两下，捞出来，冲凉，控干水备用。

葱末，葱蒜混合末。

起锅，放油，放葱末，改小火，放胡萝卜丝翻炒。至微软。

放芹菜，翻炒，放耗油，点一点生抽也可以。改中火放木耳翻炒，放鸡精，出锅前放葱蒜末，点一点醋，一点盐（要是耗油生抽都放了就不需要盐了）翻炒两下出锅

4香芹炒木耳的做法

蒜去皮切粒备用；红尖椒去蒂去籽切丝备用；香芹洗净取脆嫩部分切小段备用。将黑木耳清水泡发((冬天用温水，夏季用凉水)备用；涨发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗，去污杀菌，再用清水漂洗干净备用。锅内坐水煮开，将黑木耳下锅焯至断生后捞出控干水分放入碗中待用

锅中放油，小火加热，放入蒜粒炒出香味，再放入红椒丝和芹菜，加入白糖、醋适量大火翻炒几分钟

最后加入待用的黑木耳，翻炒几分钟，撒少许盐炒均匀，出锅即可

5木耳山药炒西芹的做法

干木耳提前二十分钟用清水发好。

山药去皮，切薄片。西芹斜刀切片。

放油烧热，用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。

加盐，少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。

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