印第安人的故事美国西部某印第安部落，婴儿常会染上一种怪病，人们以为是分娩环境不好所致，于是转到城里条件好的医院分娩。然而，在医院出生的婴儿也一样染上这种病。医生发现，这是因为该部落有让新生儿与母亲隔离
1益生菌可以保护孕妇与宝宝
印第安人的故事
美国西部某印第安部落，婴儿常会染上一种怪病，人们以为是分娩环境不好所致，于是转到城里条件好的医院分娩。然而，在医院出生的婴儿也一样染上这种病。医生发现，这是因为该部落有让新生儿与母亲隔离的风俗，新生儿没能从母亲身上获得足够的益生菌，难以抵抗病菌入侵。后来不再将新生儿与母亲隔离，此病不再出现。
科学研究证明：来自母亲的益生菌源，在婴儿体内形成保护膜，有效抵御病菌感染，益生菌是妈妈给孩子抵御疾病的第一道防线。过量使用杀菌药物，会破坏体内益生菌，有害物质就会乘机入侵，令宝宝容易生病。因此，多病和病后的宝宝，最好及时补充益生菌，提高自身抵抗力。
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2益生菌帮宝宝提高肠胃抵抗力
婴幼儿的胃肠道菌落还没发育完备，一不小心很容易就会受到有害菌的侵袭。如何减少宝宝肠胃病的发作，提高宝宝肠胃抵抗力？下面给你介绍几个小方法。
1、保持良好的卫生习惯
首先勤洗手，勤刷牙，出门回来，或进食之前一定要洗手，而且一定要用带有消毒效果的洗手液，不然一般细菌清水是洗不掉的，早晚要刷牙，俗话说病从口入，这一点要求父母和小宝宝都要做到，因为父母是和宝宝接触最多的人；其次，宝宝居住的房子要保持空气流通；宝宝平时的玩具和餐具要及时清洁消毒。
2、少吃没有煮熟或不干净的食物
水果类的食物都应该削皮，肉类食品一定要烧熟，烧透，青菜也要多清洗几次。
3、增强宝宝的抵抗力
第一点，做父母的要多带着宝宝做锻炼，譬如说清早起来带着宝宝到附近环境空气好的场所做做运动，大宝宝可以和父母做做体操、玩球等等，不会走路的小宝宝，父母可以帮助他们做一下四肢的运动。
第二点，在食物上尽量多的给宝宝多吃含维生素丰富的蔬菜水果，选择益生菌，给宝宝补充全面的营养，多喝白开水，还有一些增强抵抗力的保健品，如燕麦（含葡聚糖，有抗菌和抗氧化作用）、红薯（增强皮肤抵抗力），父母可根据实际情况给宝宝食用这些食物。
4、尽量少与病源或病源相关的事物接触。
养猪的场所是绝对不能去的；还要避免接触流感症状(发热，咳嗽，流涕等)或肺炎等呼吸道病人；也尽量少到人多或宠物过多的地方；避免宝宝与其它的人或物发生身体接触，特别是亲吻、共餐，握手等等。
3益生菌是什么 益生菌的作用有哪些
人们时刻提防细菌的入侵，但是有种细菌不仅对人基本无害，还有益于人类，它们就是肠道保护者“益生菌”，下面介绍有关益生菌的作用的常识。
益生菌是一种可以抵御病菌侵害人体的肠道有益菌群，目前认为益生菌分为三种：乳杆菌类、双歧杆菌、革兰阳性球菌。正常情况肠道内的益生菌与侵入肠道的致病菌相抗衡，相生相克，达到人体的健康平衡。一旦益生菌缺乏，体内的细菌平衡被打破，人体极易患上各种肠道疾病，这就是益生菌的作用原理。依据目前的研究发现益生菌可以有效地抵御多种肠道病菌，在欧洲和日本等发达国家，医学家已开始尝试使用益生菌制剂来治疗和预防肠道疾病。
益生菌除了有助于抵御肠道细菌性疾病之外，益生菌的作用还有以下几方面,首先，益生菌可以缓解乳糖不耐受的症状。所谓乳糖不耐受，就是指由于部分人的人体天生缺乏乳糖酶，导致在喝牛奶的时候，无法代谢牛奶中大量的乳糖，其结果经常导致腹泻的发生，该类人口约占世界人口的一半，在亚洲和我国尤其多见，严重的影响了人们食用牛奶这一营养丰富的食品。益生菌可以帮助人体代谢分解乳糖，改善乳糖不耐受的症状。
此外，有研究证实乳杆菌可以分解胆固醇，降低人体对甘油三酯的吸收，有利于降低血脂。近年来有实验证实，双歧杆菌和乳杆菌能阻止肠道内亚硝酸盐类物质的合成和吸收，该类物质是导致肠癌的首要危险物质，因此益生菌可以预防肠道恶性肿瘤。乳杆菌可以代谢乳糖生成大量乳酸，后者可以出尽肠道蠕动，尽快排除宿便，防止肠道吸收有害物质，预防肠道肿瘤。也有人对益生菌预防紫外线等辐射进行研究，发现益生菌还可以提高人体对辐射的耐受，预防放射线治疗带来的副作用，预防各种辐射病。
为了提高体内益生菌的水平，可以口服各种益生菌食品，比如含有益生菌的酸牛奶、酸乳酪，也可以服用各种含有益生菌的口服液、片剂、胶囊等成品制剂。为了有利于益生菌的生长，可以服用寡糖类物质，该物质可以促进益生菌的繁殖，起到养护益生菌的作用。常见富含寡糖的食品有豆类、洋葱、大蒜、芦笋等。
总之，益生菌的作用很多，对人体有益，建议在日常生活中注意补充和养护益生菌，促进肠道健康，远离疾病。
4益生菌能“安然”到达肠道吗？
人体的肠道内同时存在着有益菌、有害菌和中性菌，它们的数量会随着年龄增长、饮食习惯、药物、精神压力等因素发生变化。而只有当有益菌占据优势时，有害菌及有害物质才能被抑制，此时肠内菌群处于平衡状态，肠道也将更好地发挥各项功能，反之就容易引起便秘、腹泻甚至是肠道感染等多种问题。
随着年龄的增长，老年人的肠道蠕动和消化吸收功能减弱，免疫力降低，到了冬天更易遭受便秘困扰以及各种有害菌的侵袭，诱发老年瘙痒及各种感染炎症，而益生菌可以恢复健康肠道菌群，降低全身发炎反应。对于儿童和婴幼儿，由于处在生长发育阶段，抵抗力也较弱，通过补充益生菌，可以在肠道内促进维生素和叶酸等营养素的合成，给身体提供必要供给，另外还能增强人体抵抗力，从而保障孩子的健康成长。
不少人选择饮用含有益生菌的酸奶或者乳酸饮料来补充益生菌，那么这样有效吗？面对胃部的强酸环境，益生菌能安然到达肠道吗？
益生菌若要对身体起到保健作用，必须能够到达肠道，并且不失活性，因此从生产到运输，再通过胃酸、胆汁能够“活”着到达肠道的菌，才对身体真正发挥作用。但事实上很多酸奶喝乳酸饮料中的益生菌要能安全且不失活性的到达肠道是很困难的，比如它们进入肠道的第一关就是胃酸，胃酸的酸性较强，相当一部分细菌是缺乏耐酸性的，经过胃的时候就全军覆没了。其次，益生菌要有足够的数量才有用。益生菌不是吃一个两个就可以起到保健作用，一定要达到足够的活菌数量。有关益生菌的研究报告显示，要达到千万，甚至亿级才能达到保健作用。
5益生菌也很“娇气”
益生菌是指对改善宿主微生态平衡而发挥有益的作用，达到提高宿主健康水平和健康状态的活菌及其代谢产物。它可以直接作为食品添加剂服用，以维持肠道菌群平衡。动物体内有益的细菌或真菌主要有：乳酸菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等。目前世界上研究的功能最强大的产品主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌
我们为什么说益生菌很“娇气”呢？
首先，益生菌最好是冻干粉的()状态，需要水冲，益生菌才可以醒过来，而且最好含有乳铁蛋白、膳食纤维，它可以帮益生菌去开道、清理环境。
在日本，单层包埋技术，价格都比较贵，它可使益生菌的吸收率达到60%，而双包埋技术则能达到90%，它在益生菌外面包裹了两层东西，一层是大豆蛋白，一层是植物纤维，为的是防止胃酸和胆碱将益生菌杀死。原来使用的肠溶性胶囊技术到小肠里面要6个小时才释放，现在已经被摒弃了。
那么这些益生菌应该如何保存呢？益生菌产品必须低温冷藏保存。这样才能最大限度地保持其中活性益生菌的数量。如益生菌酸奶，一般保质期为1个月左右，冷藏温度控制在2-10℃左右。建议放入冰箱保鲜层，避免在温度太高或者直射光下保存，这样会引起里面活菌过度发酵，口味变酸，效果受到影响。
最后提醒一下，益生菌不宜多吃，就益生菌酸奶而言，每天喝1瓶活性益生菌饮品，就能够满足人体所需。试用的最佳时间为饭后，因为食物中和胃酸，更有利于活菌顺利到达肠道发挥作用。
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