问题补充：
下列哪项是错误的？
A. 胰脂肪酶能够消化脂肪
B. 唾液淀粉酶能够消化麦芽糖
C. 唾液淀粉酶能够消化淀粉
D. 胃蛋白酶能够消化蛋白质
答案：
A. 胰脂肪酶能够消化脂肪
(答案→)B. 唾液淀粉酶能够消化麦芽糖
C. 唾液淀粉酶能够消化淀粉
D. 胃蛋白酶能够消化蛋白质
解析：淀粉的消化起始于口腔，口腔里的唾液中含有的唾液淀粉酶能够对部分淀粉进行初步的消化，使淀粉分解为麦芽糖，胰液中含有能够消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶，胃腺分泌的胃液具有初步消化蛋白质的酶，所以此题答案为B。
下列哪项是错误的？A. 胰脂肪酶能够消化脂肪B. 唾液淀粉酶能够消化麦芽糖C. 唾液淀粉酶能够消化淀粉D. 胃蛋白酶能够消化蛋白质
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