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(10分)为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响 实验如下:(1)操作步骤:①在l一5号试管

时间:2024-05-30 08:18:07

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(10分)为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响 实验如下:(1)操作步骤:①在l一5号试管

问题补充:

(10分)为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:

(1)操作步骤:

①在l一5号试管中分别加入0.5%的淀粉液2ml;

②加完淀粉液后,向各试管中加入相应的缓冲液3ml,使各试管中反应液的pH值依次稳定在5.60、6.20、6.80、7.40、8.00;

③分别向1—5号试管中加入0.5%的唾液lml,然后进行37℃,恒温水浴;

④反应过程中,每隔1min从第3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加一滴碘液显色,待呈橙黄色时,立即取出5支试管,加碘液显色并比色、记录。

(2)结果见下表:(“+”表示蓝色的程度)

试管编号

l

2

3

4

5

pH

5.60

6.20

6.80

7.40

8.00

结果(颜色)

++

+

橙黄色

+

++

请根据上述材料回答问题:

①实验过程选择37℃恒温是为了排除因素对结果的干扰,而37℃是唾液淀粉酶起催化作用的;

②3号试管加碘液后出现橙黄色,说明;

③如果2、3、4号试管均变为橙黄色,可对唾液做怎样的调整?;

④该实验得出的结论是:唾液淀粉酶发挥催化作用的最适宜pH值是;

⑤为了提高实验的精确性,进一步的实验措施是。①温度(1分)最适温度(1分)②淀粉已被完全分解

答案:

(答案→)①温度(1分)最适温度(1分)②淀粉已被完全分解

解析:可联系答 案 网客服索取。

(10分)为验证pH值对唾液淀粉酶活性的影响 实验如下:(1)操作步骤:①在l一5号试管中分别加入05%的淀粉液2ml;②加完淀粉液后 向各试管中加入相应的缓冲液3ml 使各试管

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