问题补充:
川菜的主要特点是A.咸B.甜C.酸D.辣
答案:
D
解析分析:依据气候对人类生活的影响,来解答此题.
解答:四川菜的主要特点是辣,中国素有北咸,东南甜,西辣的说法.气候干燥食为咸、气候湿热食为甜、气候潮湿食为辣;以前常听到这样一句话是“四川的太阳,云南的风,四川的下雨象过冬.”这句话里反映出了四川的雨多,而且下雨时特别阴冷,空气湿度大,生活在四川的人总是会觉得是从身体里面往外冷,吃辣椒是为了驱寒去湿;这是因为辣椒中含有一种叫做辣椒素的物质,每到吃饭时吃点辣椒,吃了辣椒能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液加速,汗腺张开,全身冒汗,身上的寒气湿气就被驱赶出体内,全身就会感觉到热乎乎的.
故选:D.
点评:考查了南方部分地区人们为何爱吃辣椒,一个很普通的习惯却和地理环境有密切的联系,同学们只要处处留心,就可以学好地理.
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