说到生姜这样的食物，是很多人都特别爱吃的吧？平常炒菜的时候，大部分的人都离不开生姜，而很多人觉得生姜就是炒菜的时候，可能会用到的而已，但事实上生姜除了能做配料，放到菜里面，同样还是可以直接吃的喔！古人云：“早上吃姜，胜过吃参汤”，这对于注重保养的人来说，应该并不会陌生吧？就比如说，无论男女，早上在嘴里含“1片姜”！可能会出现这3件好事，莫忽视！
1，调理自己的肠胃
早上起床的时候，如果肠胃不好的人，无论男女，在嘴里含上一片姜，能特别好缓解肠胃的不适感！这是因为生姜中含有丰富的姜醇、姜酚、姜酮等物质这些物质具的刺激胃液分泌，帮助消化，促进肠胃健康。早上适当的含一片姜，更可利用生姜中的挥发油加速血液循环，让肠胃慢慢被调理。这对身体是很好的，可不要总忽视了啦！
2，增加食欲
没有食欲的时候，在嘴里含上一片生姜是特别开胃的喔！如今很多人食欲都不是特别好，那么吃姜能够开胃健脾，促进食欲。生姜能够帮助刺激唾液、胃液以及消化液的分泌，刺激肠胃蠕动，增进食欲。尤其是夏天，因为天热等，胃液分泌会减少，吃姜能够有效促食欲，这样的好事是很不错的啦！
3，驱寒
早上含一片姜能驱寒，这样的好事对女人是特别好的！因为女人是寒凉的体质，湿气也是比较重的。那么早上吃一点生姜，其中的营养物质能排汗驱寒，生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，体内的余热，寒气随着汗液被带走，这一点大可以尝试的啦！
所以说，无论男女，早上在嘴里含“1片姜”！可能会出现这3件好事，莫忽视喔。此外，在含姜的时候最好不要去皮，很多人喜欢将生姜去皮之后服用，这样并不能够令身体最大限度的吸收生姜的好处。而且生姜是温性的，但姜皮不是的，这样两者搭配才不会让身体容易上火啦！
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