写在前面
中国餐饮俱乐部温州分会征集报名啦~欢迎扫描图片右下角二维码，填表报名哟~
这是温州深夜食堂第2879篇分享，截至8月3日，共有342103位朋友与您一起订阅公共微信号“zjwzsyst”
相信每个人的学生时代，都有着一家难以忘怀的店，可能是卖辣条的小卖部，也可能是推着小板车叫卖的糯米团...迫使长大了的我们不断回忆，故地重游......
而今天小妹要介绍的是一家驻扎在十七中附近，开了的老店——蛋包饭老店
寻着记忆中上学的路，穿过老住宅区。
因为在放暑假，路上鲜少有穿着校服的学生，也不知道十七中的校服还是之前的水手服吗？
一阵感慨后终于看到了这条陪伴小妹三年的街道。有的店已经翻新，也有的店还依旧是回忆中的老样子。来到这家蛋包饭老店，叔叔阿姨还是和以前一样，进门就问：“吃点什么？”
其实这已经不是小妹毕业后第一次来吃了，只要有时间或者路过这边都会跑来搓一顿。很多朋友也经常发朋友圈打卡。
他们家主要做两样，蛋包饭和瘦肉丸，但也有其他的一些小吃和冷饮~
-瘦肉丸-
虽然是蛋包饭老店，但小妹最喜欢的还是他家的瘦肉丸，毕竟放学回家还要吃饭，一份小份的瘦肉丸最适合馋嘴的时候吃了。
因此，小妹还是惯例点了一份瘦肉丸，看着叔叔勺起一大份的肉泥，分量真的是一般市面上同等价位的两倍不止！并且看肉泥粉嫩的颜色，绝对的肉多淀粉少！
现在过来叔叔都会把调料都给直接配齐了，像小妹读初中的时候，还要自己配调料，一群学生排队站在店门口你一勺鸡精，我一勺盐。
刚开始时淡时咸，不过买的次数多了也就掌握了其中的配比啦~
不愧是做了的老店，叔叔下肉泥的速度非常快，"唰唰唰"一整份的肉泥就这样下锅了。并且这家店有隔间，可以坐在旁边慢慢享用美食喔。
这样满满一大碗，汤非常清，搭配着芹菜梗、紫菜...一上桌就勾起了小妹的食欲。吃之前先搅拌下，瞬间觉得一个人解决一份绝对没有问题！
瘦肉丸入口非常Q弹，很有韧劲。不同于市面上很多的瘦肉丸，淀粉含量过高，从而失去了猪肉本身的鲜香。他家的瘦肉丸绝对是越吃越香，越嚼越带劲！
重口味的的朋友还可以加辣椒和醋，酸辣的滋味和瘦肉丸也很搭哟~
-蛋包饭-
他家的蛋包饭也是出了名的好吃，种类特别多，几乎什么都可以搭配。小妹的朋友点了一份培根+里脊+生菜的蛋包饭。
蛋包饭是提前都做好的，放入微波炉加热一下就好啦。满满的生菜轻轻一波开，就能看到下满已经切好的里脊和培根了，泛着油光，超诱人。
由于里脊和培根都是先铁板上煎过，然后再放入油锅里炸。因此口感会更加好，外酥里嫩！
蛋包饭里的米饭依稀能看到蔬菜粒和火腿粒。小妹的朋友选的黑胡椒酱，带着点微辣非常刺激味蕾。
-无骨鸡柳-他们家除了瘦肉丸和蛋包饭深的小妹的心以外，还有一种小吃也很推荐大家尝尝！就是无骨鸡柳！
图片来源大众点评用户@肉林外皮被炸至金黄酥脆，里面却肉质嫩滑，满口留香。以前小妹放学必买小零食之一！加点番茄酱更好吃喔！
图片来源大众点评用户@Amanda_大静能吃到这样的巨无霸绝对是幸运儿中的幸运儿啦~现在正值暑假，叔叔阿姨营业时间都是看心情
地址奉上~
- 蛋包饭老店-
如果觉得《回忆杀！十七中旁这家老店 仅靠两种美食吸粉无数...》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！
