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各位亲爱的小伙伴，你们好！欢迎阅读今天的冷知识科普。今天的话题是：红薯真的是减肥食物吗？到底减肥的时候能不能吃呢？
我们在农村的时候，小时候经常是把地瓜，或者说现在的也有叫红薯的，把它当成主食来吃。觉得红薯的味道是非常好的，而且都不用加其他的调料，他也可以变成甜甜的味道。所以很多人在农村就非常喜欢吃红薯，可是也有人在发疑问，红薯里面含有的淀粉那么多，吃多到底是减肥还是增肥呢？因为我们都知道红薯它里面含有的淀粉很多，可是经常可以看到一些减肥餐里面都有红薯，觉得红薯是一种减肥的食物，那在减肥的时候到底是该吃还是不该吃？我们今天就给大家介绍一下。
红薯其实它是有很多做法的，最常见的做法就是烤红薯或者蒸红薯，虽然红薯它是甜的但它却不是一种高脂肪，或者说高热量的食物。因为它不会产生脂肪，并且它里面含有的成分可以维持我们身体所需的能量，所以说对于减肥的人来讲，红薯它是一种特别好特别健康的一种食物，想要减肥的人也可以多多食用，并且它的热量也不会很高。同样重量的红薯和米饭相比，它的热量只有他的一半，所以也就是说我们吃双份的红薯，等于吃一份的米饭，它可以达到饱腹的作用，并且也不会给你带来肥胖。
当然红薯它也可以做成红薯干或者红薯条，其实这样子才可以作为零食来食用，它也是一种低热量的零食，当然我们在选择红薯的时候，最好选择那些天然的红薯，不要去选择一些人工加工过的。因为这样子才能达到我们红薯，它本身的膳食纤维被我们人体所吸收才不会导致我们肥胖。如果是加工过的话，它的糖会比较高，所以这种小零食最好是少吃一点。
所以说小编的建议就是如果你是想减肥的话我们把它用蒸的来吃，并且在蒸的过程中也需要注意，在蒸红薯之前，我们可以先把它放在盐水中泡一下，放入蒸锅的时候先开到大火，等水开了之后就调成小火，这样子蒸出来的红薯又糯又香。我相信减肥的人就算不吃肉，吃到这种红薯也会觉得非常幸福，并且这些需要注意的是，我们红薯虽然说不会导致我们肥胖，但是如果多吃的话，对我们肠道也是不利的。因为任何一种东西它都有一个合适的度合适的量，如果超出了他这个合适的量的话，就会对我们身体反而有损伤。
好了，今天的冷知识科普到这里就结束了，要是喜欢我文章的小伙伴们，可以关注我的微信公众号：冷知识科普，每天都会分享各种你不知道的趣味冷知识。
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