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无糖月饼能放心吃? 养生专家: 无糖食品陷阱多 吃之前记住3句话

时间:2019-11-04 23:56:43

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无糖月饼能放心吃? 养生专家: 无糖食品陷阱多  吃之前记住3句话

月饼是中秋节的一种传统美食,它的种类丰富,口味多样,深受人们的喜欢。商家还推出了多种无糖月饼,有些罹患糖尿病的朋友开心了,无糖月饼不含糖,可以随便吃了。事实真的是这样吗?下面就和大家说说。

其实,无糖月饼自称是没有糖,只是额外没有添加蔗糖罢了。月饼主要由面粉制成,即使里面不添加蔗糖,用木糖醇等甜味剂替代,但它本身的主要成分是淀粉等碳水化合物,吃多了同样会升高血糖。

另外,《预包装食品营养标签管理通则》中规定,无糖食品中的糖含量不得大于0.5g/100g,也就是说,不仅不能添加蔗糖,就连葡萄糖、麦芽糖、果糖等成分都不能超标。一旦食品配料表中出现这些字样,都属于含糖量很高的食品。

那是不是说糖尿病患者就不能吃月饼了,其实不是。血糖高的人,可以吃月饼,但是要遵循下面3点。

1、吃月饼要减量:

虽然吃月饼会升高血糖,但并不意味着一点月饼都不能吃,对血糖一向控制比较好的患者来说,不妨每次吃月饼的时候都把月饼切成四分之一的小块儿,每次吃一小块,既可以品尝到多种口味,也不用太担心血糖升高太快。

2、吃月饼要搭配蔬菜:

糖尿病患者在饮食方面,应做到膳食平衡、均衡营养。可将月饼搭配粮谷类食物作为一餐的主食来吃,不妨多加一些蔬菜和水果,能够增加膳食纤维的摄入,对于健康也有好处。同样在正餐的时候要减少主食,已到达均衡热量的目的。

3、选对吃月饼时间:

吃月饼的时间很重要,可以在早餐吃月饼,或着是上午的加餐时间吃月饼,一天的体力劳动会多一些。月饼本身就是很难消化的食物,正常人在晚上食用月饼都很难消化,更何况是糖尿病患者,一定不能够在晚上的时候吃月饼。

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