牛奶苹果汁:苹果要过滤,然后再加牛奶。榨五个。
过滤出来的苹果,放入面粉,鸡蛋,牛奶,酵母。
用料理机打出来太粘稠,直接兑牛奶喝了。下次榨三个苹果,牛奶加多一点。
胡萝卜丁炒木耳丝:先把材料放到电饭锅蒸熟。然后热锅放油炒香。
胡萝卜厚蛋烧:
鸡蛋两个,盐一勺,清水两汤匙,温水两汤匙,玉米淀粉10克,食用油15克,鸡精10克。加入放凉后的胡萝卜和木耳。底部放入一张山东大饼。
蒸咸鱼:4块,提前用淘米水浸泡。放入姜丝,食用油。放进电饭锅里蒸。
一根胡萝卜做厚蛋烧太多了,消好皮之后,擦成丝,然后取一小抓切丁,干木耳12克,也太多了,同上。剩下的胡萝卜丝和木耳干加山东大饼炒一碟。蛋液太少,先放蛋液勉强铺满,山东大饼放上头。电饼铛三分钟。
点评:味道很好。先用电饭锅把木耳和胡萝卜丁蒸熟20分钟。然后热油放葱爆香,放入胡萝卜丁,木耳丁翻炒,加入小半勺盐。盛出来放入鸡精3克,玉米淀粉10克,炒菜油放多了不用放油,两汤匙凉白开,加入鸡蛋两个,搅拌均匀,加入两汤匙温水。可以加入一点葱花。电饼铛刷油,倒入蛋液,在上方放一张山东大饼。闷三分钟。吃的时候,切成三角形,从尖角卷起,非常好吃。
土豆炒胡萝卜丝
胡萝卜丝上锅蒸10分钟。土豆浸泡半小时,煮开水焯水30秒。水中放入一点盐,一点油。捞出过凉水。热锅放油,放葱花,翻炒一下,放入土豆丝和胡萝卜丝。一平勺盐,鸡精,一点糖,一点耗油。翻炒一下,再加入一点香油或食用油出锅。
一个大土豆,一根胡萝卜可以做两碟
热锅放油,放入葱花,先把碎末炒熟。放入一点盐。捞起放凉,炒胡萝卜丝,加入一半勺生抽,一点耗油。
蒜香小土豆
土豆炒洋葱
土豆切丝,洋葱切丝。土豆丝泡水,煮水烧开,加入一点油,一点盐,土豆焯水30秒,然后放入凉水过凉。热锅放油,放入辣椒或者香葱,煸炒一下,放入洋葱,炒一会放入土豆丝。放入一点盐,鸡精,白糖少许,耗油。出锅淋入一点香油。
虾皮紫菜汤:清洗紫菜,浸泡虾干。把水煮开,放入一点油,紫菜,虾干。再煮5分钟。撒入葱花。
灵芝苹果汤:苹果一个,灵芝三克,枸杞,蜂蜜。
没放蜂蜜放了半勺盐,不好喝。用电饭锅煲汤功能煮了一个半小时。
明天剩下的食材:一根半胡萝卜,马铃薯,山东大饼。
袋装食品:竹笋,午餐肉。
香肠炒竹笋
韭菜竹笋
葱香竹笋
竹笋鸡蛋汤
电磁炉煲汤
胡萝卜炒竹笋
苹果牛奶汁
苹果柠檬汁
苹果蜂蜜汁
苹果奶粉汁
橘子柠檬汁
土豆糯米饼,加入花生酱。
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