肝癌，是一种恶性肿瘤，并且发病隐匿，一旦患者都是到了中晚期才会有所察觉。
并且，一旦到了肝癌晚期，不仅治疗费用巨大，治愈的可能性也非常低。
鹏近期总觉得自己浑身无力难受，胃口不好，并且体重也从原来的170斤降到了现在的140，想着自己和妻子已经有好多年没去体检了，于是就抽出了一天时间和妻子到了医院做体检。
等一周后，结果拿到手，医院的大夫叮嘱刘鹏夫妇在去医院进行一下确诊，因为相关的结果显示，他们夫妇同时患上了肝癌。
复查的结果也正如医生所说，两人瞬间掉入了“地狱”，想着五岁的女儿，两人眼泪止不住的往下流。
可是是什么让夫妻二人同时患癌呢？
事实上，刘鹏夫妇早年间一直给别人打工，在妻子怀孕那年，为了时间比较灵活，能够照顾宝宝，二人就一起开了个麻辣烫的夫妻店。
因为每个月的收入实在有限，他们根本不适合的雇人，只能自己忙活，一日三餐也特别随意，不是吃点麻辣烫，就是随便定点餐。后来他们商量总订餐成本太高，所以就由刘鹏掌厨，一次做三四天的饭菜，做完了放在冰箱里，热一热就可以吃了，这个方式便捷又实惠。
所以这几年两个人都是这么吃饭的，只是因为孩子还小，所以给孩子的饭是单独做的。
听到这里，医生惋惜，吃饭时候的这个习惯害的。
为了节约时间，刘鹏每次做三四天的饭，尽管保存在冰箱里，但是还是会发生霉变，产生致癌物。
食物放置8小时以上就相当于隔夜，并不是食物放了要过一个晚上才算隔夜。
放置时间太久的食物，容易受到黄曲霉菌的污染，产生黄曲霉毒素。黄曲霉毒素会导致肝损伤，肝细胞坏死，如果大量的摄入，会诱发肝癌。
另外隔夜饭菜产生的亚硝酸盐，也是一种非常强的致癌物，刘鹏夫妇吃了这么多年，难怪会患上肝癌。
除了发霉食物，黄曲霉还易“藏身”厨房中：1、菜板
菜板，每天做饭都会用到，而这也容易感染黄曲霉毒素。
尤其是，木质菜板，使用的时间过长，或者是清洁不到位，就很容易滋生细菌。
一般，使用一年以上的菜板，建议更换。
2、筷子
长期使用的筷子，也容易感染黄曲霉毒素。
一旦，筷子上出现裂缝，食物残渣，难免会留在筷子缝中，一旦发霉，即使100℃的消毒柜也束手无策。
此外，筷子洗后，比较潮湿，也容易导致霉菌的发生。
因此，建议使用半年以上的筷子，最好换掉。
3、洗碗布
洗碗布，在刷牙后，比较潮湿，如果长期如此，十分容易感染霉菌。
因此，洗碗布，一般建议三个月就更换一次。
保护肝脏，四件事要做好：
1、饮酒要适量
酒精是伤肝的食物首要饮品，我们知道，长期的吸烟会导致增加酒精肝的机会。
这是因为酒精进入身体中以后，需要由肝脏进行解毒以及代谢，一旦长时间的饮酒过量，就会使肝脏的解毒能力下降，进而伤害肝脏，增加肝癌的可能性。
所以建议饮酒要适量，男性饮酒的酒精量不要超过25g，女性的饮酒量则不要超过15g。
2、喝点保肝茶
喝茶，可促进身体排毒，减轻肝脏负担，并且，还可保护肝脏健康。
养成喝茶“代替”喝酒的习惯，十分不错。
蒲公英根红茶，排肝毒，提高肝脏解毒能力。
中医认为，蒲公英，入肝经，擅长排肝毒，预防肝损伤。
现代药理研究表明，蒲公英可对抗内毒素，造成的肝细胞溶酶体，和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏健康。
蒲公英根茎，更是预防C型肝炎中，最重要的天然品。
春季挖点蒲公英根，发酵后，炒制成茶，每日泡水喝，护肝更健康。
山刺玫，疏肝解郁，改善不良心情。
山刺玫瓣，洗净，晒干后，热水冲泡代茶饮，即可。
山刺玫，就是野生的小玫瑰，营养含量高，药性温和。
《本草再新》记载："舒肝胆之郁气，健脾降火。"
山刺玫泡水喝，能够疏肝解郁、理气活血，滋养心肝血脉，有助于淡化斑点，促进肝脏健康。
3、控制情绪
怒会伤肝，如果长期情绪压抑、脾气暴躁，容易引动肝火，导致肝阳上亢，就会出现面红目赤、头晕胀痛、口干口苦、睡眠差、烦躁不安等症状；
如果长期的心情焦虑压抑，容易导致肝气郁结，影响肝的疏泄功能。
4、经常散步
散步可以说是最简单的运动方式了，肝病患者每天散散步，可以促进肝病进一步好转。
散步对消化的促进作用是显而易见的，同时散步能缓解疲劳，放松身体与心情，增强免疫力，有效地健全肝脏功能，对健康非常有益。
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