专家：纪立农 北京大学人民医院 内分泌科主任 主任医师 教授
专家给了胖姐和永志一个好东西，高精尖的东西，说这个东西跟糖尿病患者的长寿有关系，在糖尿病人追求长寿的过程中，及时的使用它，是很有效果的。到底是什么好东西呢？内分泌专家纪立农主任做客《养生堂》，为您讲述：《糖尿病的长寿秘方》。
专家告诉我们，糖尿病患者如果想长寿，必须要抓住几个关键点：1、让胰岛放假 2、该出手时就出手 3、放过自己。但是很多人质疑了，糖尿病人很多都是因为胰岛功能不好了，这个时候怎么能让它放假呢？越放假不是越得不到恢复了吗？但是专家却说，很多人其实给胰岛放个假，反而能逆转糖尿病，真的是这样吗？放假又应该怎么放呢？
节目一开始胖姐和永志拿的东西终于要揭晓了，而且受益者来到了现场，为大家展示了自己因为使用它而获益的故事，并且现场找了一位阿姨体验了，阿姨表示非常神奇，到底是什么长寿武器呢？更多精彩内容，敬请关注《养生堂》。
【养生厨房】今日菜品——《酱香豆肉丁》
淀粉豆富含淀粉，为啥能控糖？而且控糖效果比燕麦还要好。淀粉豆蛋白质含量是大米的三倍，一天食用50克养生又控糖。常见黄豆、黑豆、青豆都不属于淀粉豆，您选对了吗？哪些豆类是淀粉豆？升糖指数又是多少？大厨独家秘酱，简单几步就能做出酱香浓郁菜肴。这道菜如何不一样？制作又有什么小窍门？赶快到《养生厨房》学习一下吧。
食材：鸡肉 鹰嘴豆红豆 豌豆
嘉宾：
李缨 宣武医院营养科主任
何亮 中国烹饪大师
步骤1：鸡肉切丁，放入水、淀粉上浆。
步骤2：调秘酱：姜片拍碎放入料酒中浸泡5分钟，让姜汁和料酒充分混合后姜片捞出。在汁里放入几滴香油和两勺甜面酱，搅拌均匀
步骤3：锅中少油，鸡丁炒至白色，放入提前煮了30分钟的红豆、鲜豌豆和煮熟的鹰嘴豆，放入秘酱、生抽、盐、少量水煸香即可。
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