说到控制血糖,大家都明白饮食控制的重要性。不过不要忘咯,你喝下的饮料对你的体重和血糖同样会产生显著的影响。
推荐什么饮品
推荐下面这些零卡路里和极低卡路里的饮品,同时所含碳水化合物也非常少。包括:
1)白开水
不用说,这是最容易获取的选择。
2)不加糖的绿茶和红茶
喝茶不仅能够补充水分,还可以获得有益身体的维生素、微量元素、茶碱等。只是为了避免影响睡眠,睡前最好不要喝过多的茶。
3)咖啡
糖尿病人可以喝咖啡,特别是如果可以接受黑咖啡(不加糖)的话。如果咖啡中加了牛奶,那么热量是会高于茶的,应该纳入饮食计划。如果咖啡加糖了也应该归入碳水化合物计数。
4)苏打水和自制柠檬水
可以作为在家的夏日冰饮,在外面的餐厅吃饭也可以作为安全的选择。
5)牛奶和豆浆
牛奶和豆浆都可以提供优质蛋白,同时还可以提供膳食来源的钙质,对糖尿病十分有益。如果同时合并高血脂,选择脱脂或低脂奶更好。
哪些饮料要小心
1)常规碳酸饮料
2)果汁饮品(即使是鲜榨的也要注意含糖量的高低)
3)功能饮料(比如某牛等)
4)加糖咖啡饮品和奶茶
一听普通可乐(335ml)的热量在150大卡左右,含40克碳水化合物,相当于10勺砂糖。一听果汁饮料(335ml)的热量在100大卡左右,平均含30g碳水化合物,相当于一小碗米饭。
我需要限制喝水量吗?
我们都知道“三多一少”(多饮、多尿、多食和消瘦)是部分糖尿病病人的症状。有人就会产生误解,多尿是由于多饮导致的,为了控制糖尿病,在饮食控制的同时是不是也应该少喝点水呢?这样“三多一少”的症状就会减轻了。其实, 高血糖情况下的喝水增加其实是身体的一种自我保护机制,机体代偿性地通过增加尿量来尽量把糖份排出体外。
所以糖尿病病人并不应该限制喝水量。正常成人每日通过饮水和进食获得水分,大约需要2500ml左右。
我能喝酒吗?
研究表明,酒精会损害胰腺,导致血糖过高和过低,酒精也会影响饮食控制和你的血糖监测、甚至发生低血糖你却不知道的情况,这些都对你很不利。另外长期饮酒会导致肝功能损伤,增加糖尿病并发症风险。
如果你已经有很多年的饮酒习惯了,QT明白戒酒其实并不容易。我们可能需要通过逐渐减量来最终达到不喝酒的目标。那么在减量的过程中或者有些特殊场合我们无法避免喝酒,我们也必须做到心中有数,明白以下几点:
1)我每天喝多少比较合适?ADA建议-啤酒不超过12oz(350ml左右),红酒不超过5oz(150ml左右),白酒1.5oz(45ml左右),每天女性1杯、男性2杯。保持每天的酒精量在15g以内。
在喝酒的时候要跟着吃一些含有碳水化合物的东西,并且如果你喜欢用东西搀酒的话,可以选择无碳水化合物的饮料,比如说健怡可乐、无糖汤力水、或苏打水。
2)了解各种酒的酒精度和热量,尽量选择酒精度和热量低的品种。
3)了解各种酒的碳水化合物含量。下图显示了通常一份侍酒量(一份侍酒量指的是含有15g酒精的酒的量)的不同酒类所含碳水化合物量。啤酒和麦芽酒的一份侍酒量通常是12oz(350ml左右),红酒通常是5oz (150ml左右)。
4)酒精容易引发低血糖。饮酒之后及睡觉之前应该检查血糖情况,确保在安全范围之内: 5.5-7.8mmol/L。血糖如果低了就需要吃一些东西再入睡。
我能喝那些“代糖”饮料吗?
经常用于饮料的代糖包括4种非营养性甜味剂:糖精、阿巴斯甜、安塞甜和甜蜜素。这些甜味剂在FDA批准上市前均进行了极为严格的审查和试验。FDA认为糖尿病病人摄入这些甜味剂是安全的。美国糖尿病协会建议糖尿病病人可酌量使用。但是并没有官方的推荐摄入限量,并且目前并没有证据证明这些甜味剂可以改善糖尿病病人远期的血糖控制。所以,建议小伙伴可以偶尔选择含有以上4种甜味剂的无糖饮料,但最好不要常规饮用(点击阅读更多关于代糖的内容)。
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