张翰吃“牛肉面”又引热议，分手吃，夜宵也吃，论牛肉面有多诱人
说起张翰，大家应该不陌生吧，不管从《一起来看流星雨》，还是和郑爽之间的恋情，再到后期的分手又和古力娜扎在一起，张翰都是一个有话题，有热度的人，尤其是最近郑爽被曝出了的一些事情后，张翰再次被大家cue到，小编作为一个吃瓜群众，不禁也觉得张翰有点难，明明都分手好几年了，但又被大家提了出来。
而在最近又和郑爽关联一起，是因为他吃牛肉面的事情，众所周知张翰参加了今年的《妻子的旅行》，作为嘉宾再加上这是一个有关感情的综艺，因此说到感情也无可厚非，但是在结束后，大家都各回屋子了，张翰在夜宵的时候居然叫了一份牛肉面，也就是这碗牛肉面，再次引起了大家的争议。
没吃过瓜的朋友们，可能对这个牛肉面不怎么了解，觉得这不就是一碗面吗，也没有什么太大的区别，但作为一个吃瓜老手，那就要和大家来八卦一下这个面了，早年张翰和郑爽分手后，张翰就在社交平台上晒吃牛肉面， 因此还被一些网友们留言到，说郑爽都已经那样瘦了，还能吃牛肉面，但这也是刚分手后留下的话，而在《妻子的旅行》中，张翰又一次吃牛肉面。
因此也是让很多网友知道，张翰是有多爱吃牛肉面，分手后也吃，夜宵也选择牛肉面，能让一个明星，放弃对热量的控制，而在深夜选择一碗牛肉面，足以可见牛肉面是有多么的诱人，小编看了都觉得馋啊，那今天小编就向大家分享张翰超喜欢牛肉面的做法，让你在夜宵的时候来上一碗，美味嘎嘎香。
【菜品名称】：牛肉面
【所需食材】：牛肉800克、八角、花椒、小茴香、桂皮、黑胡椒、香叶、姜、葱、老抽、生抽、蚝油、盐、冰糖、料酒、白胡椒粉、香菜末、面条
【烹饪步骤】
1.买回来的牛腩切块，之后泡在冷水中1个小时，浸泡去掉里面的血水，泡好牛肉冷水下锅焯水，之后再用温水冲掉上面的血沫
2.再焯牛肉的时候，咱们再来准备煮牛肉的调调味品，大葱切段，姜切块，再拿出适量的八角、香叶、桂皮花椒和小茴香，如果大家觉得麻烦，也可以买成品的卤料包。
3.将焯好的牛肉放到锅中，然后往里面加适量的清水，水量要没过牛肉即可，之后加入花椒大料，盐，冰糖、生抽老抽、蚝油，料酒煮开，开锅后煮50分钟左右就可以关火了，直呼在焖30分钟，这样能让你的牛肉更软烂，如果觉得麻烦，也可用高压锅。
4.汤煮好后，先将三分之二的牛肉汤盛到碗中备用，等一会做面的时候有用处。
5.然后将剩余的汤汁和肉，用小火继续炖煮，这样能让你的牛肉更入味，在这一步的时候，大家可以将尝一下，如果太淡了，可以适当的加点盐。
6.起锅烧水，等水开后将面条放进去，等煮开后，一定要过冷水，这样能防止粘连到一起。
7.碗中放白胡椒粉、辣椒油、麻油、香醋给搅拌均匀，之后浇两勺牛肉原汤，然后将面放到碗中，一份好吃的红烧牛肉面就作好了，你学会了吗？
【烹饪总结】
这款牛肉面是比较清单的，如果大家想要吃众口的话，可以用郫县豆瓣酱煸炒，之后在放上汤。
文案编辑：见闻美食小何教你做美食
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