对于糖尿病人来说,饮食需要格外注意,因为糖尿病人的饮食搭配非常重要,需要依据病人的运动量、体重、及其血糖值来衡量。比如吃水果对于糖尿病病人来说就是一个大问题。那糖尿病患者吃什么水果好?其实主要就是要求水果含糖量必须低,对人体血糖浓度的影响必须要小,下面就来介绍一下吧。
一、草莓
草莓碳水化合物含量比较低(7.1g/100g),属于低GI(食物血糖生成指数)食物,GI为49,对人体血糖波动影响较小。而且草莓内也含有丰富的维生素C,可以用来补充营养并增强身体的抵抗力。同时草莓还含有果胶、膳食纤维等物质,增强饱腹感,有利于糖尿病患者控制体重,从而降低体重对糖尿病患者的危害。
【来源:非传染病预防控制室】
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