今天，收到一位网友的咨询：春夏季节温县铁棍山药该如何保存呢？有哪些方法存储铁棍山药？
收到这位山药网友的问题后，立即把自己整理常见的几种铁棍山药的保存方法一一给他讲解，避免山药的腐烂，可惜了这么好的食物。
温县铁棍山药春季播种，经过夏季和秋季，到了冬季，进入山药收获的季节。当季新鲜的铁棍山药下来之后，一般种植面积小的农户，就会联系各种渠道，以最快的速度，赶在春节前销售完毕。如合作社这类机构，就会一年四季销售铁棍山药。所以，铁棍山药的存储方法就显得特别重要。掌握了铁棍山药的保存方法，买多了也没有关系，放在家里慢慢食用。
春夏季节天气越来越热，在超市里买回来的山药放阳台，能行吗？所以，正确的山药保存方法，有必要了解一下哦。接下来，温县农产品网就给大家介绍几种铁棍山药的存储方法，和保鲜保存方法。
第一种：家庭式保存方法。
把买来的铁棍山药放置家里的通风处，同时要选择阴凉干燥处。不要装置到塑料袋里，或者报纸上，避免腐烂或者报纸上的油墨与山药面接触，不利于健康。采用自然风干，通风阴凉法，可以保存3至6个月。
第二种：冰箱冷藏方法，也是家庭式保存的方法一种。
把买来的山药，不做任何处理，裹上保鲜膜或者密封袋中。然后放入冰箱的冷藏层，什么时间吃可以直接拿出来吃就行了。这样的方法既能保存铁棍山药，又能最大限度保持铁棍山药的新鲜度。
第三种：冷库保存法，适用于合作社或者企业保存大批量的铁棍山药。
合作社类似的机构是全年销售温县铁棍山药，所以冷库保存的方法，是最为合适。冷库仓库就行一个大冰箱，温度能控制在2-6度，最大限度地保存山药新鲜度。
不管哪种铁棍山药的保存方法，其特点主要是通风、阴凉、干燥等。吃温县铁棍山药还是当季的好，你说呢？
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