我们三伏天必吃这道“国民菜”，孩子吃了长得高、长得快，而且还能很好的健脑益智！
一年一度的炎炎夏季到了，有小伙伴问说，我们三伏天吃什么食材既有营养还可以很好的生津止渴呢？娜娜今天就给小伙伴们推荐一道我们常见的经典国民菜，这道家常菜就是西红柿炒鸡蛋，相信这道菜小伙伴们都吃过，制作过程特别的简单便捷，刚学做饭的小伙伴就可以先从这道家常菜下手，可以很好的操作成功，我们只需要两道食材，分别是西红柿和鸡蛋。
西红柿我们可以做出各种各样的菜，既可以煮还可以炒又可以生吃，再加上营养成分极高所以受到了特别多小伙伴的喜爱，从来没有”失宠“过，而且我们在这炎热的三伏天食用可以很好的生津止渴，清热解暑，是特别在这个季节食用的，我们在搭配上鸡蛋，简直是”天生一对“。鸡蛋中含有非常高的蛋白质和钙质。
对于那些正在处于是生长发育期间的小孩子食用是很合适的，可以给他们的骨骼提供足够的营养成分，促进他们的骨骼的生长发育，长得高、长得壮！奇奇小时候特别喜欢吃妈妈炒的西红柿炒鸡蛋，不仅尝起来味道美味而且还很下饭，这道国民菜你值得拥有！这道传统的家常菜还不会制作的小伙伴赶紧和奇奇一起学起来吧。
【西红柿炒鸡蛋】的制作过程
主要食材：西红柿、鸡蛋。
辅助食材：食用油、食用盐、鸡精，蒜瓣。
1、先把准备好的鸡蛋敲破壳打在碗中，用筷子搅拌均匀成蛋浆，把西红柿洗干净表面把西红柿切成西红柿片，剥少许的蒜瓣，蒜瓣切成蒜片，全部放在菜板上备用。
2、然后拿出我们平时炒菜的锅，往锅中倒入适量的食用油，火候开为中火，随后把我们准备好的鸡蛋浆倒进锅中煎炒，来回翻转，直到炒成金黄状的颜色，炒熟后就可以把我们炒好的鸡蛋出锅装入盘子中了。
3、接着我们往锅中倒入少量的食用油，随后把准备好的西红柿片全部放进锅中高温翻炒四分钟左右，直到我们锅中的西红柿炒熟，直到炒出番茄汁后即可，这样吃起来更美味。
4、然后锅中的西红柿炒熟后我们就可以往锅中倒入我们炒好的鸡蛋，和西红柿一起翻炒，翻炒三分钟左右，确保我们锅中的食材都入味了。
5、最后一步我们就可以往锅中加入适量的食用盐，喜欢吃葱花的可以洗少许的葱花切成段，放进锅中炒，不喜欢的小伙伴可以忽略这个步骤，然后把调味料翻炒均匀后就可以出锅装入盘子中了。
看到这一步，娜娜都饿了，不知道小伙伴们有没有学会这道家常菜呢？到这里我们一盘味美爽口的西红柿炒鸡蛋就制作完成了，只需要几个步骤就可以完成，家中有小孩子的特别适合食用，西红柿和鸡蛋都是营养含量非常高的食材，我们可以少量多餐，是非常的有利我们身体健康的！不知道小伙伴们是怎么制作西红柿炒鸡蛋的呢
学会的小伙伴一定要亲自尝试看看！关注娜娜快把文章分享给你们身边有需要的小伙伴或者就亲戚朋友吧。
小百科：脾胃虚寒的小伙伴不宜食用西红柿。
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