在农村，农民们除了种粮，不少人家都会选择养几只猪，不过，农村的圈舍狭小，养猪的数量少不说，如今喂养的猪大多数也是吃饲料长大，越来越不受市场欢迎，不少人都在感叹猪肉越来越难吃。不过在河南平顶山舞钢市，却有一个农民，开辟了一条特色的养猪之路。
张永生是河南舞钢市庙街乡刘沟村的村民，因为怀念上世纪七八十年代的猪肉的香味，于是打起了深山放养猪的主意。
张永生家所在的东老寨沟，四面环山，不仅树木茂密，水源也十分丰富，倒确实适合放养家猪。于是四年前，张永生不顾妻子的反对，执意走上了这条养猪之路。
决定养猪之后，张永生开始起早贪黑地往山上拉物料，可是山路崎岖，刚开始对山里的地形又不太了解，张永生为此吃了不少苦头：“我记得有一次我不小心踩空了，两人带车的翻下了山沟，没办法我只能爬起来下山找人帮忙。把车上的东西卸下来搬上山后，又找了几个人把车抬出来，反反复复地折腾了一整晚”。
不过，张永生最后还是凭着一股子倔强和坚持在山里盖了两间小平房。，张永生正式开始了深山养猪，因为不太放心，刚开始他只买了十几只信阳黑猪做试验，如今已经发展到两三百头。
张永生养猪的农事主要都是放养。平时都是自己上山找食吃，只有在傍晚的时候才会给猪喂一点玉米拌麸子，然后又接着放他们进山。如今，张永生对放养猪已经有了一套完整的模式：“我现在只要一吹哨子，它们就能自己找着路回来”。
张永生养的猪以林中草木浆果为主食，饲料用量极少，再加上很多猪都在山里到处蹿，活动量大，生长期长，肉质自然也比吃饲料长大的家猪好上不少。
除了肉质好，养殖成本低，这种深山放养的猪也十分安全。因为东老寨沟的环境比较封闭，放养猪的抵抗力又比较强。只要做好基础防疫，就不用担心疫情的发生。
因为肉质好，张永生养的猪受到了不少人的欢迎，价格也十分可观。目前每斤黑猪的价格已经买到18元，去年，靠卖散养的黑猪，张永生一家的收入就超过了30万。
因为散养的黑猪供应量有限，还时常有人来上门高价预定，有了订单量的支持，张永生的养猪生意做得越来越上道，接下来，他还准备继续扩大规模，让更多人吃到纯正的猪肉。
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