先揭秘，我们本文要说的是玉米须。
平时我们吃玉米，总会把玉米须剥掉再煮，玉米须则被当成了垃圾扔掉。可是大家不知道的是，玉米只是食物，但玉米须，却是中医里非常重要的一种中药。
夏、秋玉米成熟时收集，除去杂质，鲜用或晒干生用，一般用30~60克煮水当茶喝。
那么，它有什么作用呢？
在中药里，玉米须茶又叫龙须，味甘性平，有广泛的预防和保健用途。
玉米须三大好处
1.秋燥祛热毒
秋季季节变换，很多人常感到口渴大汗淋漓，烦躁不安，舌头发红，舌苔发黄，甚至持续性低热等。中医认为玉米须性甘平，清热泻热，非常适合秋燥体热的人。同时玉米须泡茶可以降低胆汁的浓度，促进胆汁排泄，保持肝胆健康，因此孕妇可以适当喝些，可以去胎毒，防黄疸。
2.预防糖尿病并发症
有大量研究表明，玉米须中含多种对人体有益的化学成分，如皂甙、黄酮、生物碱、微量元素及多种维生素等，而其中的皂甙是降低血糖的主要成分，另外玉米须中还含有铬这种元素，铬是糖耐量因子的组成部分，可以加强胰岛素功能，使身体内糖分能够很好地利用。
而且玉米须中黄酮类物质的含量是玉米粒的15倍，可以有效地减少自由基的产生并清除自由基，具有很好的抗氧化能力，而且将玉米须煮水里面所含清除自由基的能力高于大豆异黄酮，可以有效预防糖尿病并发症的出现。
实验表明，将玉米须30g用于煮水的降糖作用与100mg降糖灵作用相似，其水煎剂具有对抗肾上腺素的升血糖作用。由此可见，糖尿病患者吃玉米须是可以降低血糖的。
3.拯救秋寒入体和喝水都长胖的你！
人体水液的运行，有赖于气的推动，即有赖于脾气的升化转输，肺气的宣降通调，心气的推动，肾气的蒸化开合。这些脏腑功能正常，则三焦发挥决渎作用，可维持水液代谢，小便通畅。
反之，如果外感风寒湿热之邪，特别是入秋后一场秋雨一场凉，水湿体虚，饮食劳倦等导致膀胱气化不利，体内水液泛滥肌肤，即可发为水肿。而玉米须茶有利尿的作用，正适合促进排尿去除水肿，同时对于水肿型肥胖可以帮助减少组织内水分含量，从而减轻体重。
玉米须泡水常喝功效丰富，玉米须茶如何制作？
玉米须茶的制作方法非常简单：
1.把玉米须清洗干净，用开水冲泡即可。
2.用玉米须煮水后服用。
3.玉米保留玉米须，放进锅内一同煮熟，然后吃玉米、喝汤水。
4.和冬瓜一起食用煮汤，这两种都是有利于消肿的食物。
一款玉米须茶小方子，稳定血糖血压和血脂
这款玉米须茶加入了蒲公英、玫瑰和玉竹。蒲公英清热解毒，利尿散结；重瓣玫瑰活血化瘀，理气平肝，促进消化；玉竹作对热病伤阴、虚热燥咳、糖尿病很有好处。
高血糖、高血脂和高血压，已经成为影响人类健康的三大杀手。玉米须茶里含有的醇类物质，对稳定血糖、血压、血脂以及控制三高的一些并发症很有帮助，对稳定血糖、血压、血脂有一定的辅助作用。（玉米须茶只能作平时养生保健用，不能替代药品）
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