《素问 灵兰秘典论》记载:“肝者将军之官,谋虑出焉。”
古人用将军征战时的深谋远虑来比喻肝的作用,可见肝脏对于人体的重要性。
事实也确是如此。肝脏负责人体代谢、造血、排毒解毒、分泌胆汁等多项重要作用,可谓牵一发而动全身之地。
生活中,一定要注意保护肝脏,留心观察肝脏受损给出的“求救信号”。
肝不好的人,往往有以下几种表现,莫忽视
1、看东西模糊、眼睛干涩等一系列的症状出现。
2、很容易疲劳,就算是睡够了也还是会很容易犯困。
3、伤口不仅愈合的慢,还很容易会出现细菌感染的现象。
4、平常一些比较爱吃的东西会变得看到就想吐。吃下去一点东西就会感觉肚子很胀。
5、手掌心出现发红的情况,并且有些还会出现蜘蛛痣。
6、粉刺增多,面色发暗、发黑。
肝不好的人,远离三种食物,减少肝脏负担
第一种:霉变食物
据研究发现,发霉的食物如花生、大豆、玉米等食物发霉后会产生一种致癌物质——黄曲霉毒素,对肝脏有极强的肝毒性。
且黄曲霉毒素容易导致肝细胞受损、变性甚至坏死,继而可能会导致或诱发肝癌的发生,因此对机体、对肝脏都是极为不利的食物。
第二种:含防腐剂的食物
各种便利食品如方便面、香肠、罐头等食品,都可能加有防腐剂与食品色素等。
经常食用这类食物,会增加肝脏代谢和解毒功能的负担,尤其对于肝脏解毒能力较差的患者来说,则会带来不利影响。
第三种:半生不熟的食物
研究发现,醉虾、生蚝和半生不熟的贝类,常带有细菌和肝吸虫等寄生虫,容易引发急性胃肠炎、痢疾,可能导致肝病恶化,甚至诱发肝昏迷。
食物内的寄生虫很难通过肉眼识别,最简单的方法是把食物煮熟、煮透后食用。
肝不好的人,谨记四句话,促进肝排毒,更健康
第一句:茶水每天喝,养肝又排毒
肝脏每天排毒解毒,也会沉积一些毒素,日常多喝点茶水,可帮助肝脏排毒,让肝变得更健康。
第二句:刮肝经,消除肝脏火气
通过刮肝经,对保护肝脏是极好的,也是很多会养生的人保护肝脏过程中不可少的事情。
从大腿根部,进行推送,一直推送到膝盖部位,每次控制在100下,感觉到疼痛即可。如果感觉到皮肤受不了这样的疼痛感,可以加入一些润滑的油脂。
通过这个动作,能够起到刺激肝经的目的,对于消除肝脏的火气非常好,避免了肝火旺伤身的情况,对保护肝脏会更好。
第三句:保持好心情、不发怒
精神调摄,对于肝部健康,十分重要。
俗话说“怒则伤肝”,如果平时的情绪起伏比较大,经常容易生气、发脾气,是会对肝脏的健康造成影响的。
肝气舒畅才能使其发挥正常的功能,因此平时要让自己的情绪稳定,保持愉悦的心情。
学会调整自己的心态,面对生活要有积极的态度。
第四句:坚持运动,强健肝脏
坚持适当的运动,可增强肝脏功能,对肝脏健康,大有益处。
每天运动10分钟,就能保证肝脏在最佳状态下运转。
在日常的运动中,我们可以做一些深度的伸展运动,或者一些瑜伽动作。
在做这些运动的同时能促进体内的血液循环功能,加速体内的供氧能力,这时就可以帮助清除肝脏器官内多余的毒素了,更加强了肝脏器官的排毒能力。
养肝食物推荐——
1、猪肝绿豆粥
材料:新鲜猪肝100克、绿豆60克、大米100克、盐以及味精适量。
做法:现将绿豆、大米洗净一同放入锅中,用大火煮沸后改用小火慢熬,煮至8成熟后,在将猪肝切成条状或者片状放入粥中,煮熟后,用盐以及味精调味即可。
功效:补肝养血、清热明目。
2、猪肝豆腐汤
材料:猪肝、豆腐各200克,猪瘦肉100克,生姜2片,香菜10棵,姜汁、植物油、食盐各适量。
做法:把豆腐洗净切小块,猪肝切薄片。将猪瘦肉、猪肝片洗净,加姜汁及食盐腌10分钟,放进沸水中焯至将熟捞起。锅内下少许植物油爆生姜,加入适量水烧沸,下豆腐块,煮沸约5分钟,下猪肝片、猪瘦肉片,再煮沸,放入香菜,下食盐调味即可。
功效:养肝明目,适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等。
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