这才9月的第5天
小编就已经感受到了秋天的气息
今天一出门就瑟瑟发抖的我
觉得大家肯定也还没准备好入秋吧
所以今天就紧急的翻了翻我的家底
为大家奉上秋季必吃的巴中美食
通江银耳
食用菌品种，中国特产
中国国家地理标志产品
主产于四川省通江县得名
通江是银耳的发源地，中国银耳之乡
非常高的营养价值及药用价值
01
四川巴中的通江常年
云雾围绕
气候湿润
正给了银耳生长适合的气候
听别个说
在通江来不吃顿银耳
或者买个带走
都不好意思说自己来过这里
02
巴中的特产油茶
巴中的油茶
和其他地区的不一样在于
巴中的油茶的馓子很细
吃着口感就很好
特别是在早上冷冷的风中
吃上一碗热腾腾的油茶
那就是成为一天的能量来源了
03
三河沙参泥
沙参在恩阳区三河场镇种植历史悠久
在抗日战争时期
母亲到山里采挖沙参，和猪板油翻炒
用大山深处的一道美味给参军的儿子践行
现在，这里还保留着这种风俗
每当家里有孩子要参军时，家人都会做一道“沙参泥”
象征着和谐、平安、成功
04
巴州区老陈家馓子店 - 老陈家馓子
老陈家馓子起源于清朝嘉庆年间
距今已有百余年，历史悠久
面粉加入适量盐水，合成面团搓成藕状大条，盘于盆中刷油并自然发酵半小时
分段揉成小拇指粗细的面条，绕成一圈一圈的放入油中分时段拉细如丝，放入沸油中炸制成金黄色的馓子
图源 网络
肠胃在经历了夏天的狂冰之后，功能就会相应的减弱
再加上，秋天换季
许多人稍不注意就会被病毒盯上
在入秋换季时
大家要渐渐的较少冷饮
学会“保温杯里泡枸杞”养养生哦！！！
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