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红枣好处多 但5类人不宜多吃 提示:每天吃6~8个 注意3个禁忌

时间:2019-03-06 05:59:51

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红枣好处多 但5类人不宜多吃 提示:每天吃6~8个 注意3个禁忌

大家都知道,红枣在市面上被流传为“补铁、补血”上品,是因为红枣对身体有很多益处被人们认可,它是补血良品,民间也流传着“一日吃仨枣,一辈子不显老”的说法。红枣,很多人说经常吃它可以补血;还有人说吃它可以抗癌;在中医学中被认为,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

对于大家钟爱的红枣,真有这么优秀的作用?实则不然,红枣并非有很多神奇功效,比如下列5类人建议最好少吃或不吃红枣,因为非但起不到补身作用,还会帮倒忙。所以,要理性看待吃枣这件事。

不知道从什么时候开始,不少人都将红枣奉为补血补铁的佳品

红枣真的补铁吗?

1、含铁量实际较低

枣有几十种,分为干枣和鲜枣之分,红枣便属于干枣类。首先,就铁的含量而言,因为在晒干过程水分流失,干枣的铁含量能达到鲜枣的两倍,它的确是含铁量的,一百克里面大概有1.7毫克左右,这个含铁量在食物中实际上是比较低的含量,而且它其中是非血红素铁,它的吸收率最高也只有10%左右。央视财经《第一时间》曾过有关研究人员讲解到:虽然红枣的铁含量在水果中算是翘楚,但相对与猪肝每百克22.6mg的铁含量而言,红枣并无补铁优势。

2、植物补铁不太靠谱

植物能补铁?在科学中行不通啊。植物补血补铁本身不靠谱,就像您听说过的青菜、莲藕一样;如果说红枣中对于补铁最靠谱的一方面,也是不了解常识,也只能说红枣中所含的那点“VC”当成是补铁的元素了,因此实际情况来看非常有限,请科学看待,养生也要做到不愚昧。

现在随着人们对于养生健康的需求度越来越大,也有很多伪科学言论出现,最离谱的就是红枣抗癌论,最近网上就有人说红枣补有抗癌功效,简直纯属误传,

那么红枣真的能抗癌吗?

红枣抗癌的认同源自于人们的恐慌

人们谈癌色变,癌症成为人类的第一杀手时,当人们处于恐癌的状态时,当癌症患者希望生命的奇迹再现时,各种奇奇怪怪的抗癌偏方在网络中开始蔓延,很多患者盲目地将这些偏方秘方作为救命的稻草,将生命的最后希望寄托在这些毫无科学依据的偏方秘方上。这也是一则不靠谱言论,从病理上来讲,癌症是一件非常复杂的事情,和很多方面原因都有关系,并不是单纯的饮食就可以抗癌,更没有那样神奇的食物。因此大家不要被误导,以免错过养生治病的最佳良机。

红枣,到底该不该吃?

没有说没让吃红枣,其实红枣,摒弃掉它在江湖中所谓的这些神奇作用,为养生起见,其实还是建议吃的。当然是相对来讲的,比如相比于那些不健康的垃圾食品,以薯条、薯片、炸鸡、果冻、甜饮料等食品为例,红枣相对天然健康,作为日常基本零食而言非常靠谱。

怎么吃枣科学?

1、每天吃6-8个红枣

红枣,为了不损伤您的肠胃,为了不给您的消化系统增加负担;红枣的话每天吃三到四个即可。这里说的是大红枣,如果是市面上那种较小的话建议每天吃6-8个都是可以的。

2、吃前低于80摄氏度热水泡一泡

指导意见:常吃红枣是非常好的,抗衰老,补充维生素等都是非常有效的对于心血管也是有保护的作用。但是也不宜多吃,适量即可。吃晒干的红枣的话建议要用热水泡一泡再吃,既消毒又更加的美味。

不盲目吃枣,要不然会帮倒忙

哪些人群不建议吃红枣?

1、糖尿病患者

要知道,红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,重者的话会使病情加重,难以控制。所以,血糖高的人不宜多吃红枣。

2、经期女性

由于红枣有补气养血的功效,很多女性喜欢在经期通过食用红枣来缓解疼痛。但是这两类女性在经期还是尽量避免食用红枣,以免造成经量过多和其他不适症状。一是容易腹胀的女性,食用红枣后会生湿积滞,加重腹胀感;二是有水肿的女性,在经期容易出现眼部、手脚浮肿的症状,食用红枣后会生痰生湿,积在体内,水肿会更严重。

3、上火口腔有溃疡的人群

枣皮纤维含量很高,不容易消化,肠胃道不好的人,腹胀的人,习惯性便秘者一定不能多吃。吃大枣后引起生痰和生湿,容易导致病情加重。

4、体内燥热者

此类人人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而红枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,就会让上火的症状更加严重。

5、3-5岁儿童

儿童不宜多吃红枣,儿童脾胃功能较弱,大枣黏腻,不易消化,多食碍胃,易影响儿童食欲和消化功能。并且大枣糖分过多,容易引发龋齿。如果真的吃了,应将枣核去除,以免造成危险。在服用退热药物时食用红枣,会对药物吸收效果有一定的影响。

冬季吃枣温馨提示:其实冬季食用红枣,可补血抗寒,提高身体免疫力,但食用过多可能影响消化功能,引起胃酸过多、腹胀、便秘等不良症状。由于枣皮消化起来比较困难,因此,吃的时候一定要细嚼慢,咽同时红枣含糖量较高,有牙病史者还是尽量少吃或不吃。

除了上述5种特殊人群,红枣还有一些食用禁忌请你知道

禁忌一:不建议和黄瓜或萝卜一起食用

吃过萝卜的人很多,但是懂它的人很少,萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。

禁忌二:生红枣单一吃补血较差

如果您想单纯靠吃红枣来补血,其实效果甚小,凡是营养均衡才能达到高效,如果想达到最佳的补血效果,建议搭配一些葡萄干、荔枝等食物。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议少吃即可

禁忌三、不要用过热的煎煮枣

假若温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,或者用低于80度水泡泡是最有营养的,对身体非常有益。

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