将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病。好吃的西红柿鸡蛋汤应该要怎么做呢?那么,现在小编就来分享西红柿鸡蛋汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
西红柿鸡蛋汤的制作食材
主料
番茄
200g
鸡蛋
50g
肉片
50g 辅料
香油
适量
盐
适量
葱花
适量
香菜
适量
姜
适量
西红柿鸡蛋汤的做法步骤
1.番茄洗净去蒂切成适量大小块;
2.锅中煮开水,放姜两片;
3.水开后把番茄倒入;
4.再次煮开后加入肉片;
5.再煮约三分钟左右加盐调味,关火,把调好的鸡液倒入,撒点葱花和香菜,滴两滴香油即可!
西红柿的营养价值
1.西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
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