胃是消化食物的主要场所,但现在有许多人因为饮食习惯不好,比如经常暴饮暴食、吃饭不规律、经常食用辛辣刺激累食品而患胃病。胃病一旦发作便会使人十分痛苦,会有胃疼、胃胀等症状,使人难以进食,从而影响营养的吸收。今天小编就来给大家介绍几种能缓解胃疼的食物。
平时的食物本身要容易消化:清淡的、不油腻的、纤维素少的、软一点的。如水果、青菜、豆腐、绿豆粥、鲜奶、馒头、各类蛋、等等。注重平时营养的补充,在保证身体足够热量摄入的同时,减少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄红枣等。
当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、吃馒头或面包以中和胃酸。当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。多进食健胃的食品,譬如多吃乳酪(乳糖不耐的人可以喝)、牛蒡、木瓜、木耳等,馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
再给大家介绍一道治胃疼的菜。胃痛食疗菜:鲫鱼1条(约250克),去鳞、鳃及内脏,洗净,生姜30克洗净,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在纱布内填入鲫鱼肚中,加水适量,文火煨熟,加食盐少许,空腹吃鱼喝汤,几次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
要想有一个好胃,关键是要养成良好的饮食习惯。三餐一定要按时吃,尤其是早餐,许多年轻人比较晚起,经常会直接略过早餐吃午餐,这对胃的伤害很大。而午餐要吃得营养均衡,荤素都要吃。晚餐则应吃少些,清淡些,可以以蔬菜为主。
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