高血压是一种很常见的慢性疾病了，早先大家都认为这是老年人才能得的病，年轻人不会得。可随着现在年轻人得此病人数的增加，大家知道了高血压和不太注意自身健康的行为有很大关系。
我们知道得了高血压，最重要的一点是要少吃盐。因为盐所含的钠元素可以致使血管收缩，导致血容易增加，从而使得血压上升。所以在饮食方面，高血压病人要记得需要吃得清淡些。
而对于蔬菜水果，大家都认为没有什么禁忌，蔬果营养丰富，含多种维生素，还含有膳食纤维更利于身体健康。但是对于高血压病人来说，有些水果也是要注意，不能吃的，很可能会刺激到自身的血压。
这里我先给大家讲一种水果，高血压患者在服药时一定不能吃！这个水果就是西柚！
为何高血压患者在服药时不能吃西柚？
西柚中含有可以影响高血压药物分解的成分，大概有45种降压药会和西柚中的成分发生反应，有可能增加不良反应的风险几率，甚至导致血压波动较大，不利于病情。西柚中含有柚皮素，佛手柑等活性成分，能够抑制肝药酶活性，减缓肝脏代谢药物的速度。因为高血压病人需要每天服用药物，这样无疑拉长了药物代谢时间，无形中增加了用药量。
有些高血压患者服药时，吃了柚子，血压发生骤降，反而会出现头晕，心慌，全身无力等症状，甚至发生意外。
而且，患者吃了西柚后，西柚对血压影响的时间还比较长，一般吃了西柚后，在24小时内影响最大，可持续的时间也可达3到7天。
因此，高血压患者在服药期间，一定需要忌吃柚子。万一吃了柚子，要及时观察，减少降压药量，积极监测血压，一旦有不适症状，及时就医。
高血压患者，除了服药期间不要吃柚子外，平时还要尽量少吃下面这两种水果：
1、榴莲
榴莲可能对于喜欢吃的人深爱至极，可对于不爱吃的人来说，连闻下气味都受不了。榴莲的营养价值也很高，但是也不适合高血压病人食用。因为榴莲当中含钠元素比较高，高血压病人经常食用会造成血压不稳定，不易控制。
2、冰镇西瓜
在盛夏酷暑难耐之时，人们都喜欢将西瓜冰镇后食用，清凉解暑。这种经过冰镇的西瓜同样不适合高血压病人食用。因为高血压病人对冷热刺激很敏感，冰镇西瓜温度很低，吃了后会使得血管收缩，而西瓜水分含量大，饱腹感低，一不小心就会吃多，也会加大血液循环的压力，所以吃了冰镇西瓜会导致血压不稳定。
高血压病人要如何吃蔬果合适呢？
1、蔬菜要保量摄入
每天吃的蔬菜量在一斤合适，除了保量，还要品种丰富，建议每天吃三至五种蔬菜，最好一半以上是深色或是绿色蔬菜。烹调方式要清淡，少盐，少油。
2、食用水果要适当
每天食用水果量在200克左右比较合适，最多不能超过400克，一天吃二种以上水果比较好。吃水果时最好分上午和下午来食，每次食用100克，可以在饭后一小时再吃，注意只吃水果，不要喝果汁或是吃水果干。
3、选用食材要保证新鲜
高血压病人在选购食材时要多注意，尽量选择新鲜的，少选购加工的，冷冻的或是罐装食品。咸菜等腌制食品也要避免，多吃新鲜蔬菜水果，肉食可多吃点白肉，比如鱼肉、禽类，少吃红肉。
另外，建议高血压患者，可以常吃点藜麦。由于藜麦中的欧米伽3含量很高，对于降低血液粘稠度，血液中的胆固醇有良好作用，因此对于改善高血压，高血脂，高血糖等三高患者大有益处。
高血压患者除了主食可以常吃藜麦外，平时还可以坚持常饮像绞股蓝这样能清除血液垃圾，软化血管的天然保健茶饮。
总之，对于高血压病人来说，营养均衡很重要。除了要注意饮食上的禁忌外，一日三餐也要有规律，定时定量，低脂少盐。吃饭要慢点，做好血压监测，降压药要遵医嘱服用，切莫自己乱停药。坚持适度运动，保持好的心情，做到这些才有利于控制血压稳定。
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