在孕期遇上糖尿病不仅要确保胎儿的营养，还必须要保证所选择的食物不会对患者的血糖造成影响，所以，选择食物方面往往会比较难，尤其是早餐时候，那么，孕期糖尿病吃什么早餐？
1、豆浆和牛奶。它们里面的蛋白质特别丰富，而且，水分也非常多，可以让糖尿病需要的钙质和蛋白质得以满足，早餐的时候选择其中一个来吃就可以，但是，如果属于肾病比较严重情况则不能吃豆制品。
2、谷物类。选择的主食可以是全麦面包、花卷、菜包子以及馒头等等，如果吃馒头的话一定不能选择咸的馒头，另外，麦片会比米粥更好一些，所以，孕期糖尿病女性可以用牛奶煮麦片来吃。
3、蛋白质类。可以直接用清水煮一个鸡蛋，或者是清水煮一点鱼肉、瘦肉之类的食物补充蛋白质，但是，要是选择的主食里面本来就已经有肉则不建议再吃。
4、蔬菜类。这类型的食物可以降低血糖，也能够满足身体需要的矿物质、膳食纤维以及维生素等等，这样能够让人的饱腹感增强很多，而且，吃这样的食物还能够让大便变得更为通畅一些。
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